Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Содержание
  1. Выращивание арбузов и дынь в средней полосе России
  2. Необходимые условия 
  3. Сорта бахчевых для средней полосы
  4. Технология выращивания
  5. Подготовка рассады
  6. Высадка растений в грунт и уход за ними
  7. Сбор урожая
  8. Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования
  9. Лучшие сорта дыни для средней полосы России
  10. Лучшие сорта арбуза для средней полосы России
  11. Как выращивать арбузы в средней полосе (видео)
  12. Выращивание из семян
  13. Получение качественной рассады
  14. Рекомендации по уходу
  15. Дыня: посадка и уход (видео)
  16. Выращивание арбузов и дынь
  17. Оптимальные условия для работы
  18. Какие используются сорта для средней полосы
  19. Парник для арбузов и дынь: выращивание рассады
  20. Условия для выращивания культур
  21. Инструкция по высаживанию рассады
  22. Собираем урожай арбузов в средней полосе России
  23. Лучшие сорта культуры для средней полосы
  24. Для открытого грунта
  25. Для теплицы
  26. Выращивание рассады
  27. Сроки посева
  28. Посев семян на рассаду
  29. Уход за рассадой
  30. Особенности пересадки рассады в грунт для данного региона
  31. Выращивание арбузов посевом семян в грядку
  32. Посев в открытый грунт
  33. Посев в теплицу
  34. Уход за посадками
  35. В открытом грунте
  36. Тепличные условия
  37. Болезни и вредители
  38. Сбор и хранение урожая
  39. Выращиваем арбузы и дыни в средней полосе
  40. Выбор сорта семян
  41. Пересадка арбузов и дынь в открытый грунт
  42. Секреты и хитрости выращивания арбуза в средней полосе
  43. Оптимальная температура
  44. Контроль влажности
  45. Защита от вредителей и болезней

Выращивание арбузов и дынь в средней полосе России

Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Вырастить арбузы и дыни в средней полосе России — одна из интереснейших задач для садоводов, культивирующих нетрадиционные для данной местности виды овощей и фруктов. И хотя областями основного произрастания этих бахчевых культур являются, как правило, южные регионы, при определенных усилиях и желании каждый садовод может получить неплохой урожай.

Вырастить арбузы и дыни в средней полосе России — одна из интереснейших задач для садоводов

Необходимые условия 

Арбузы и дыни вызревают при большом количестве света и тепла, поэтому в средней полосе их выращивание возможно только с помощью рассады в теплице или под пленкой. Температура для их роста должна быть +25…+30°С днем и не ниже 18°С ночью. Влажность воздуха может быть от 60 до 70%.

Если выращивание бахчевых будет производиться в теплице, необходимо сделать ее высотой около 2 м, так как растения в процессе созревания нужно подвязывать к шпалерам. Расположить теплицу желательно на солнечной стороне участка.

Арбузы и дыни лучше всего поместить в теплицу с помидорами, условия их выращивания практически одинаковы.

Арбузы и дыни вызревают при большом количестве света и тепла, поэтому в средней полосе их выращивание возможно только с помощью рассады в теплице или под пленкой

Землю под теплицы или грядки начинают готовить еще весной, в марте-апреле, очищая от снега и укрывая пленочным материалом. Как только почва оттаяла, в теплицу высаживаются холодостойкие зеленые культуры с быстрым сроком вызревания, а уже после их уборки в нее помещают рассаду бахчевых. Обычно это происходит не ранее середины мая, когда почва уже достаточно прогрелась.

Можно попытаться вырастить арбуз или дыню без рассады, высаживая семена в хорошо прогретую землю. Посадочный материал необходимо предварительно подсушить в течение 2 дней при температуре около 35°С.

Опытные садоводы перед посадкой поливают подготовленные лунки горячей водой, а затем высаживают семена острым концом вниз на глубину около 5 см, накрывая сверху обрезанной пластиковой бутылкой. В одну лунку можно поместить 3-4 семечка, чтобы затем выбрать наиболее сильный из проросших побегов.

С появившихся ростков бутылки убирают и оставляют только общее покрытие грядок. Такое выращивание возможно при установившихся ночных температурах не ниже 18°С и дневных — от 25°С.

Также читайте:  Томат Хоровод: характеристика и описание, отзывы аграриев

Сорта бахчевых для средней полосы

Наилучшие результаты дает выращивание арбузов раннеспелых сортов. Важно, чтобы время, проходящее от завязки плода до его созревания, было небольшим, ведь лето в Нечерноземье не слишком длительное. Сорта арбузов для средней полосы России:

  • Атаманский;
  • Кай F1;
  • Кримсон Свит;
  • Медовик;
  • Огонек;
  • Подарок Северу F1;
  • Подарок солнца;
  • Подмосковный Чарльстон F1;
  • Сахарный малыш;
  • Соренто F1;
  • Скорик;
  • Сибирские огни;
  • Сибирский гигант;
  • Сладкий бриллиант;
  • Фотон;
  • Чудо-ягода.

Плоды созревают примерно за 75-90 дней и набирают вес от 3 до 5 кг. Эти сорта арбузов для средней полосы устойчивы к разнице температур и болезням, имеют ярко-красную сладкую мякоть с маленькими косточками и хорошо хранятся до самых заморозков.

Выращивание дыни в средней полосе лучше всего удается, когда используются ее скороспелые и среднеспелые сорта. Срок их созревания составляет от 60 до 80 дней, а максимальный вес достигает 2 кг. Наиболее известны среди них:

  • Ассоль F1;
  • Ананас;
  • Золотистая;
  • Золото скифов;
  • Золушка;
  • Колхозница;
  • Таманская.

Эти сорта отличаются насыщенной и ароматной мякотью, устойчивы к болезням, хорошо транспортируются и сохраняются.

Чтобы вырастить качественный урожай арбузов и дынь, нужно правильно подготовить их рассаду

Технология выращивания

Чтобы вырастить качественный урожай арбузов и дынь, нужно правильно подготовить их рассаду. Лучше всего использовать двухлетние или трехлетние семена.

Подготовка рассады

Выращивание длится чуть больше месяца, поэтому начинать нужно уже в апреле. Для скорейшего появления ростков семена можно сначала прорастить, поместив во влажную тряпочку, а затем пересадить в горшки со специальной почвенной смесью, поставив на солнечную сторону.

Наилучшим местом является застекленная и утепленная лоджия или балкон. Температура для роста рассады должна быть +27…+30°С днем и +18°С ночью.

Полив осуществляется по мере высыхания грунта, и до высадки в открытую почву можно дважды подкормить рассаду раствором минеральных удобрений.

Также читайте:  Как правильно называть арбуз – ягодой или фруктом

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду закаливают, постепенно понижая дневную температуру до +16°С, а ночную до +14°С, время от времени проветривая растения. Готовые побеги должны иметь не менее 5 листочков.

Высадка растений в грунт и уход за ними

Рассаду арбуза и дыни высаживают под пленку или в теплицу. Если рассада росла в специальных горшках из торфоперегнойной смеси, можно посадить ее вместе с горшком. Если использовалась пластиковая тара, растение от нее следует освободить.

Очень аккуратно нужно обращаться с корневой системой растений, чтобы не повредить ее. Посадка идет квадратно-гнездовым методом из расчета 70х50 см. Земля специально подготавливается, в каждую лунку вносят примерно 2 кг растительных удобрений и обильно поливают теплой водой.

Рассаду, высаженную под пленку, сразу же накрывают.

Под укрытием рассада остается до момента цветения (примерно вторая половина июля). После снятия пленки необходимо взрыхлить землю и равномерно распределить растения по площади грядки.

Оставляют 1-3 плода на каждом побеге, убирая остальные завязи и верхушки, чтобы оставшиеся плоды полностью налились.

Желательно что-либо подложить под плоды, чтобы не было гниения, для этой цели лучше всего подойдут кусочки черепицы.

В теплице через неделю после высаживания необходимо подвязать растения. У арбуза убирают побеги без завязавшихся плодов, а те, на которых они образовались, прищипывают, оставляя 2-3 листа. После того как диаметр 2-3 плодов достиг 5-6 см, остальные завязи на побеге удаляют, чтобы оставшиеся успели набрать силу и вызреть. Плоды следует обвязать сетчатой тканью и также прикрепить к шпалерам.

Корневая система бахчевых не должна углубляться в землю. Чтобы корни росли вширь, нужно поливать кустики по бороздкам вдоль грядок, стараясь не попадать на листья

У дынь нужно выбрать и подвязать к шпалере наиболее сильные боковые побеги, оставив на них не более 5 плодов и прищипнув верхушки, остальные ветви убрать.

В условиях короткого лета в средней полосе нет возможности получить большой урожай бахчевых, поэтому необходимо дать возможность вызреть самым крупным 5-6 плодам на каждом кусте.

Важно правильно и вовремя осуществлять подкормку калийными и фосфатными удобрениями, вести формирование растений, удаляя лишние плети. Дыни можно высаживать позади компостных куч.

При необходимости грядку с бахчевыми нужно пропалывать и рыхлить.

Также читайте:  Характеристики и описание томата Большая мамочка

Корневая система бахчевых не должна углубляться в землю. Чтобы корни росли вширь, нужно поливать кустики по бороздкам вдоль грядок, стараясь не попадать на листья.

Пока арбузы растут, их полив производят 1 раз в 3-4 дня, во время созревания плодов — еженедельно, а за 5-6 дней до сбора урожая прекращают полностью. Дыню поливают реже, примерно 1 раз в 2 недели.

Температура воды должна быть около 20°С.

Сбор плодов производят, дождавшись их полного вызревания, ведь размер не всегда соответствует степени зрелости плода

Теплицы с бахчевыми нужно периодически проветривать. Идеальным вариантом является возможность открыть или полностью снять крышу теплицы, чтобы растения могли получить достаточное количество солнечного света.

Очень важным является опыление цветков арбузов и дынь в теплице. Если насекомых залетает мало, необходимо произвести опыление искусственным путем, перенося пыльцу с мужского цветка на женский.

Сбор урожая

Сбор плодов производят, дождавшись их полного вызревания, ведь размер не всегда соответствует степени зрелости плода. Дыня и арбуз в средней полосе всегда будут несколько меньше своих южных собратьев.

Для спелых дынь характерен насыщенный янтарный цвет и ярко выраженный аромат, с арбузами дело обстоит немного сложнее. Обычно у зрелого арбуза цвет кожуры становится более ярким, пропадает восковой налет.

Если постучать по плоду, слышен звонкий звук.

Зная, как вырастить арбуз или дыню в условиях средней полосы, можно смело приступать к этому интересному и полезному занятию.

Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Летний период в Средней полосе России достаточно теплый, с умеренной влажностью и выраженным преобладанием переменной облачной погоды, поэтому к выбору сорта теплолюбивых культур следует относиться очень внимательно. Вырастить на этой территории в условиях приусадебного овощеводства вполне достойный урожай дыни и арбуза возможно, но потребуется соблюдение агротехники и использование качественного семенного материала.

Лучшие сорта дыни для средней полосы России

В средней полосе нашей страны лучше всего выращивать устойчивые к температурным колебаниям и неприхотливые сорта дыни, которые способны быстро наращивать вегетативную массу и образовывать достаточное количество завязей. Кроме всего прочего, в процессе выбора сорта нужно обращать внимание на вкусовые и товарные характеристики, а также показатели урожайности бахчевой культуры.

НазваниеГруппаПлодМякотьУрожайность
«Джумбо»Среднеранний сорт устойчивый к воздушной и почвенной засухеОвальный, ребристый, зеленовато-желтый, с ярким и выраженным сетчатым рисункомХорошей толщины, вкусная и очень сладкая1,5-2,0 кг с метра квадратного
«Лакомка»Устойчивый к температурным перепадам и стрессовым условиям сорт среднего срока созреванияОкруглый, желто-зеленый, с рисунком в виде точек или пятен и сетчатой поверхностьСветло-зеленая, сочная и очень нежная, сладкого вкуса101-181 ц/га
«Оксана-F1»Среднеранний гибрид с хорошими вкусовыми и товарными качествамиЭллиптический, гладкий, желтого цветаСветло-кремового цвета, нежная и хрустящая, в меру сочнаядо 166 ц/га
«Роксолана-F1»Гибридная форма среднего срока вызреванияОкруглой формы, с гладкой желтой поверхностьюДостаточной толщины, тающая и нежная, очень сочная, светло-кремового цвета93-99 ц/га
«Фея-F1»Среднеранний гибрид с отличными товарными качествамиОкруглой формы, с серовато-зеленой поверхностью и мелкими желтыми точкамиЗеленого цвета, достаточной толщины, сочная и нежная, сладкая и тающаяПорядка 7 кг с метра квадратного
«Эльдорадо»Гибридная форма среднего срока вызреванияОкруглый, желтовато-оранжевый, с густой тонкой сеточкой на поверхностиСредняя по толщине, белого цвета, сочная и тающая, нежная6,2-6,9 кг

Лучшие сорта арбуза для средней полосы России

Такая теплолюбивая культура как арбуз предъявляет достаточно высокие требования к температурным показателям воздуха и почвы, а также продолжительности вегетационного периода , поэтому такие факторы принято считать лимитирующими при выборе сорта для выращивания в средней полосе России. На сегодняшний день семена арбуза представлены в нашей стране большим ассортиментом сортов и гибридов, но предпочтительнее использовать под посадку районированные и хорошо зарекомендовавшие себя в условиях приусадебного бахчеводства сорта и гибридные формы.

Как выращивать арбузы в средней полосе (видео)

НазваниеГруппаПлодМякотьУрожайность
«Бархан-F1»Среднеранняя гибридная формаОвально-округлый, светло-зеленый, с темно-зелеными полосамиХрустящая, ярко-красного цвета, без наличия волокнистостиВысокая и стабильная
«Галактика»Среднеранний транспортабельный сортОкруглый, светло-зеленый, с широкими шиповатыми полосами темно-зеленого цветаКрасная, средних показателей по плотности147-251 ц/га
«Красавчик»Среднеранний устойчивый к болезням, продуктивный сортОвально-округлый, с узкими полосами зеленого цветаКрасная, зернистого типа, нежная и сочная427-590 ц/га
«Ольгинский»Среднего срока созревания сортШирокоэллиптический с тёмно-зеленой сегментированной поверхностьюКрасная, зернистого типа, нежная и сочная143-212 ц/га
«Удалец-F1»Среднеранняя гибридная форма устойчивая к высокотемпературным показателямЭллиптический, зеленый, с размытыми тёмными полосамиТемно-красная, со средними показателями плотности214-351 ц/га
«Щедрость»Засухоустойчивый, высокоурожайный среднеранний сортШаровидный, зеленый, с размытыми шиповатыми полосамиКрасная, зернистого типа, нежная и сочная125-227 ц/га

Выращивание из семян

Прямой посев семян арбуза и дыни на территории средней полосы нашей страны – мероприятие очень рискованное, поэтому правильная агротехника должна базироваться на использовании временных плёночных укрытий. Вне зависимости от конструкционных особенностей, средние показатели высоты каркасного основания должны составлять примерно метр.

Пленочное укрытие следует удалять с гряд не ранее последней декады июля, что позволит защитить бахчевые культуры от негативного воздействия температурных перепадов. Посев семян осуществляется в мае, после того как установится стабильная, теплая погода.

Технология выращивания в условиях прямого посева семенами следующая:

  • оросительные мероприятия осуществляются не слишком часто, а на стадии вызревания плодов поливы необходимо минимизировать;
  • каждое растение должно иметь не более пяти полноценных завязей, все остальные следует удалить, чтобы не затягивать период вызревания урожая;
  • каждый полив следует обязательно сопровождать неглубоким рыхлением почвы, что способствует улучшению доступа воздуха к корням бахчевой культуры;
  • чтобы добиться равномерного вызревания урожая необходимо регулярно переворачивать созревающие плоды.

Если растение отстаёт в развитии или наблюдается пожелтение и увядание листвы, то необходимо отрегулировать оросительные мероприятия и произвести дополнительное внесение комплексных удобрений.

Получение качественной рассады

Средний срок выращивания рассады бахчевых культур составляетодин месяц. Рассадный материал рекомендуется выращивать в отдельных торфяных горшках, что предотвратит повреждение корневой системы растений в процессе пересаживания растений на постоянное место.

Перед проведением посевных работ семена следует подвергнуть калибровке, стратификации, обеззараживанию, закаливанию и последующему проращиванию, что позволит сократить сроки появления массовых всходов.

Посев на рассаду осуществляется в середине апреля.

Рассадному материалу следует обеспечить качественное освещение при температурном режиме в 20-25ºС днем и 18-20ºС в ночные часы.

Обязательным условием получения качественных и высокопродуктивных растений является недельное закаливание рассады перед высаживанием на постоянное место.

На стадии выращивания рекомендуется провести пару подкормок раствором на основе комплексных минеральных удобрений.

Важно помнить, что после высаживания на постоянное место, рассада арбуза и дыни имеет некоторые различия по выращиванию, что и обусловлена необходимость прищипывания верхушечной части растения дыни над четвертым листочком.

Многие опытные бахчеводы предпочитают осуществлять такое несложное, но очень важное выращивание ещё на стадии выращивания рассады, до пересаживания растений на постоянное место.

Пересаживать рассаду следует не раньше второй декады мая, на заранее подготовленные и хорошо удобренные гряды.

Рекомендации по уходу

Арбуз и дыня являются очень засухоустойчивыми теплолюбивыми растениями, поэтому при выращивании в условиях приусадебного овощеводства способны крайне отрицательно среагировать на слишком повышенные показатели относительной влажности воздуха.

Излишняя влажность часто становится основной причиной поражения грибных заболеваниями, поэтому рекомендуется придерживаться показателей в 60–70%. Остальные рекомендации по уходу за дыней и арбузом стандартные и заключаются в трёхкратной подкормке и поливах, а также систематическом удалении сорной растительности и осторожном рыхлении грунта вокруг растений.

Дыня: посадка и уход (видео)

Сильные и самые крепкие растения, выращиваемые согласно агротехнике всех бахчевых культур, крайне редко поражаются болезнями или вредителями, поэтому у овощеводов-любителей есть прекрасная возможность получить не только вкусный, но ещё и экологически-чистый, полезный урожай.

:

(3 4,50 из 5)
Загрузка…

Выращивание арбузов и дынь

Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Выращивание арбуза в парнике: советы огородникам

Благодаря новейшим технологиям и детальному изучению биологии, выращивание арбузов в парнике стало возможным даже в самых суровых климатических условиях. Рассмотрим некоторые советы и рекомендации, которые помогут детально разобраться с технологией по выращиванию данных культур.

Оптимальные условия для работы

Первое, на что стоит обратить внимание, это то, что арбуз и дыня(см.Выращивание дыни в теплице — давайте экспериментировать) являются теплолюбивыми ягодами. Семена начинают прорастать при температурном режиме не ниже 18 градусов, а оптимальным вариантом считается от 25 до 35 градусов.

Примечание. Для благоприятного роста, дневная температура должна поддерживаться 25-30 градусов днем и 18 градусов ночью.

Что необходимо учесть дополнительно:

  • Дыня и арбуз устойчивые к засухе, и негативно реагируют на высокую влажность.
  • Поэтому оптимальная влажность воздуха должна варьировать от 60 до 70%.
  • Тыквенные предъявляют достаточно высокие требования к температурному режиму и влажности воздуха во время укоренения. Для средней полосы данные факторы играют большую роль.

Секрет успеха в правильно выбранных сортах, также влияют сами парники для арбузов. Для этих целей отлично подойдет парник Стрелка или Воля.

Какие используются сорта для средней полосы

Сорт «Ожжен» дыня для средней полосы

Перед тем, как вырастить арбуз в парнике, необходимо уделить должное внимание к подбору нужных сортов.

Совет. Для средней полосы России подойдут раннеспелые сорта. Также не рекомендуется гоняться за сортами с крупными плодами, они не подходят для этой полосы и смогут реализовать себя только в соответствующих условиях на юге.

Что нужно знать, в качестве дополнительной информации:

  • Покупая плоды для выращивания необходимо учесть в описании число дней от завязывания до созревания.
  • Отдать предпочтение лучше всего сортам, которые способным развиваться в средней полосе.
  • Можно игнорировать форму плода (если вы выращиваете для себя).

Сорта для средней полосы:

  • Розовое шампанское.
  • Подмосковный чарльстон.
  • Подарок северу.
  • Кримстар.

Одним из лучших сортов дынь является «Золушка», она имеет сладкий плод и легко выращивается.

Парник для арбузов и дынь: выращивание рассады

Выращиваем рассаду, фото правильного расположения культур

В средней полосе арбузы и дыни выращиваются только через рассаду, а от качества рассады и зависит будущий урожай.
Рассмотрим подробнее:

  • Продолжительность выращивания, как и для всех тыквенных около месяца.

Совет. Рассада выращивается строго в горшках, для предотвращения повреждения корневой системы.

  • Для рассады используются горшки диаметром 100 мм, в таких горшках можно поместить сразу 2 культуры.
  • Перед тем, как вырастить арбузы в парнике (перед посевом), семена замачиваются, или проращиваются.
  • Чтобы получить хорошие всходы, понадобится температурный режим от 27 до 30 градусов.
  • Для рассады от 20 до 25 градусов и 18-20 градусов ночью.
  • Семена на рассаду высаживают в середине апреля в самом солнечном месте.
  • Рассада будет качественнее, если ее выращивать в утепленной и застекленной лоджии.
  • Во время процесса необходимо произвести 2 подкормки минеральными веществами. Все работы можно выполнить своими руками, без привлечения специалистов.

Совет. Обратите внимание на расстановку культур, очень важно, чтобы они не соприкасались с листьями, поэтому горшки необходимо раздвигать.

  • Рассада в готовом виде должна иметь от 3-х до 5-ти листьев.
  • За неделю перед пересадкой, рассаду специально закаливают. Днем температуру искусственно снижают до 17 градусов, а ночью до 16 градусов.

Между дыней и арбузом при выращивании рассады есть различия. Арбузы образуют женские лепестки, как на боковых, так и на основном стебле.
А на дыне женские лепестки образуются на боковых стеблях раньше, чем на основном стебле. Поэтому в рассадный период у дыни над 5 листком производится прищипывание.

Условия для выращивания культур

Создание условий для выращивания

Дыня в средней полосе выращивается строго в теплице или под временным пленочным укрытием.
Парник для арбузов и ее особенности:

  • Конструкция может быть любой формы и площади. Но ее высота должна составлять не менее 200 см. Для того, чтобы качественно вырастить культуры, понадобятся шпалеры, к которым подвязываются растения. Парники для арбуза рассчитаны на солнечный обогрев.

Совет. Многие овощники не занимаются только арбузами и дынями, а выращивают дополнительно томат, огурцы, баклажаны и другие культуры. В нашем случае, лучше подсаживать культуры вместе с томатами, где более низкая влажность.

  • Парник для арбуза заготавливают по особой стандартной схеме. В начале апреля очищают снег и накрывают пленочным покрытием.
  • Когда почва оттаивает, высеиваются холодно устойчивые скороспелые культуры.
  • После сбора урожая идут уже теплолюбивые культуры, включая дыни и арбузы.
  • Когда выращиваются зеленые культуры, грунт качественно прогревается. Арбузы и дыни должны прорасти только до шпалеры.

Совет. Если вы планируйте выращивать арбузы вместе с томатами, перцем и баклажанами, то их лучше посадить в северной стороне.

Инструкция по высаживанию рассады

Правила по высадке рассады

Учитывая, что арбузы и дыни предпочитают тепло, то к делу лучше всего переходить в начале мая.
Итак:

  • В это время дневная температура лавирует от 15 до 20 градусов, а ночью 5-10. Под пленочным покрытием температура поднимается до 30-ти градусов.
  • Суть дела состоит в том, что неопытные овощники сразу начинают высаживать теплолюбивые культуру под пленочное покрытие.
  • Иногда бывает, что к середине мая портится погода, иногда даже и наступают заморозки. Если томат сможет выдержать и длительное похолодание, то теплолюбивые культуры погибнут моментально.

Собираем урожай арбузов в средней полосе России

Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Считается, что самые сладкие арбузы выращиваются только в теплых странах, но как можно вырастить арбуз в средней полосе России. Выращивание на этой территории вполне возможно, но требуется соблюдение всех агротехнических правил и выбор качественных семян.

Лучшие сорта культуры для средней полосы

Все сорта условно делятся на: ранние, средне- и позднеспелые. Высадка позднеспелых сортов арбузов для средней полосы России невозможна, среднеспелые выращиваются только в парнике, а ранние можно попробовать высадить на открытый грунт.

Для открытого грунта

В Госреестре селекции не много сортов арбузов, которые рекомендуются для средних широт, но садоводы выращивают более 20 видов этой ягоды. Самыми популярными являются:

  1. Трофи F1 – сорт вызревает в течение 2,5 месяцев. Арбузы эллипсовидные, гладкие, вес – 9-12 кг. Цвет корки желто-зеленый, мякоть сладкая и нежная. Плоды хорошо подвержены транспортировке. Срок хранения – до 45 дней.
  2. Шуга Бейби – сорт морозоустойчив, скороспелый, вес плодов – до 1,2 кг. Имеет высокую урожайность, отлично транспортируется.
  3. Огонек — сорт для раннего вызревания арбузов. Ягоды массой до 2,5 кг. Семена мелкие, мякоть сочная и вкусная. Кожура тонкая, имеет насыщенно зеленый оттенок, полос практически не видно.

Для теплицы

При высадке в парник обычно выбирают мелкоплодный сорт арбуза, это гарантированно даст хороший урожай. Период вызревания также выбирают максимально короткий.

Среди самых популярных сортов нужно отметить:

  1. Крестьянин — ранний сорт, плоды весом до 3 кг, ярко-зеленого оттенка. Мякоть вкусная и сочная. Арбуз может храниться до 30 дней.
  2. Кримсон Свит — крупноплодный гибрид. Ягоды обычного арбузного цвета, мякоть средней хрупкости, сладкая. Плоды отлично хранятся и транспортируются, Кримсон Свит устойчив к болезням, переносит засушливую погоду.

Выращивание рассады

Перед тем как выращивать арбузы в открытом грунте, нужно вырастить крепкую рассаду. Большинство огородников это делают в парниках. Просто в домах обычно недостаточно освещения и неподходящий режим температуры.

Сроки посева

Рассаду пересаживают на открытые грядки либо в парник приблизительно через месяц после посадки семенного материала. В средних широтах посадка на открытый грунт раньше июня нецелесообразна: вероятны ночные морозы. То есть, семена высевают в конце апреля.

Когда сажать арбузы, зависит от качества рассады. Для этого лучше всего подходит конец мая, соответственно, сроки посева в горшки — конец апреля.

Посев семян на рассаду

Делать высадку семян в один ящик нежелательно: пересадку эти растения перенесут очень болезненно, поэтому потребуются отдельные горшки объемом от 300 мл. Оптимальны вариант – специальные торфяные горшки.

Для посадки нескольких растений готовую почву проще приобрести, это дешевле, чем делать ее самостоятельно и гораздо надежней.

На заметку! Грунт должен состоять из одинаковых частей песка, навоза, плодородной почвы и торфа. Вместо торфа можно использовать опилки.

Арбузные семена могут сохранять всхожесть 10 лет, не нужно их приобретать каждый год, но подготовка к высадке обязательна:

  • вначале отбирают крупный семенной материал;
  • после обеззараживают, замачивая на полчаса в слабом растворе марганца;
  • промыв под водой, перекладывают на сутки во влажной тряпке в холодильную камеру для закалки.

Если семенной материал качественный, это можно не выполнять. Для ускорения роста нужно просто замочить на 2-3 часа в воде.

Этапы высадки:

  • перед тем как сажать семена в землю в горшках их немного увлажняют;
  • семена по 2 штуки высаживают на глубину до 3,5 см;
  • заново поливают и насыпают сверху слой песка 1-2 мм;
  • горшки укрывают полиэтиленом и переставляют в теплое помещение. До появления ростков температуру нужно сохранять не менее 24С;
  • когда ростки проклюнутся, горшки нужно переставить в прохладное хорошо освещенное место. В первую неделю не нужно позволять саженцам вытягиваться. После оптимальная температура: дневная – 21C, ночная – 17C.

Уход за рассадой

Помимо поддержания температуры, нужно контролировать световой день, он должен длиться 10 часов. Если требуется, то необходимо организовать дополнительную подсветку. Полив умеренный, орошают под куст.

На заметку! Пикировка запрещена: при повреждении корневой системы сеянцы не погибнут, но высокой урожайности уже не будет.

Через 10-12 дней после появления ростков саженцы прикармливают любой комплексной подкормкой (с учетом инструкции к конкретному препарату). За 10 дней до пересадки на грядки саженцы закаляют, регулярно выставляя горшки на улицу.

Особенности пересадки рассады в грунт для данного региона

Посадка сеянцев на открытый грунт возможна только когда стабильно установится теплая погода. В дневное время температура требуется не меньше 12-22С, в ночное — не менее 9С.

Чтобы посадка и уход за арбузами были максимально комфортными, ранние сорта высаживают с шагом 1 м и междурядьем 0,8 м. Основные этапы следующие:

  1. На отмеченных участках делают ямки чуть глубже высоты горшка с сеянцем.
  2. В ямку добавляют горсть золы, смешивают с грунтом и поливают.
  3. Торфяные горшки высаживают одновременно с рассадой в уровень с землей.
  4. Поливают под куст, мульчируют опилками.

Выращивание арбузов посевом семян в грядку

Арбузные семена дают всходы при температуре не менее 15С. То есть, планируя выращивание арбузов в средней полосе России в парниках или в открытом грунте, нужно ориентироваться на эту цифру. Посев и последующий уход за кустиками отличается.

Посев в открытый грунт

Прогреться обязан как воздух, так и почва. При выращивании в открытом грунте в средней полосе с температурой земли менее 13С семена имеют низкую всхожесть. Поэтому посев производят не раньше 20-х чисел мая.

Пока ростки взойдут, минует вероятность неожиданных морозов. Высаживать на открытый грунт пророщенные саженцы нежелательно: высокая вероятность их гибели при заморозках. Лучше использовать сухой семенной материал.

Грядки подготавливают, как и для посадки саженцев, копают ямки, добавляют горсть золы. Но ямки с удобрением опять закапываются, а семена углубляют примерно на 3 см. Рядом располагают по 2 семени. Через неделю слабый побег удаляют, сильный оставляют.

На заметку! В средних широтах не редко делают так называемую «умную грядку». Во время перекопки добавляют высокие дозы органических удобрений, после укрывают темным полиэтиленом. Так грунт быстрей прогревается. На необходимых участках выполняют разрезы и высаживают семена. Полиэтилен оставляют до появления завязей.

Посев в теплицу

Землю в парнике подготавливают задолго до высаживания растений. Это обусловлено осенней перекопкой почвы и добавлением удобрений. Также часто требуется замена земли, если в парнике «бушевали» различные заболевания.

Перед посадкой бахчи можно посеять редиску, которая успевает созреть к моменту, когда нужно высаживать арбузы.

Схема высаживания в парниках плотная, междурядья больше полуметра практически не делают. Раннеспелые сорта высаживают по 2 в ямке, направляя после плети в различные части шпалеры, поднимая их над землей.

Технология высаживания семян в парнике такая же, как при высадке на незащищенном грунте.

Уход за посадками

Арбуз на даче выращивается, как и любой другой овощ. Единственное, что дополнительно требуется формирование бахчи. На открытых грядках и в парниках мероприятия отличаются незначительно.

В открытом грунте

Уход за арбузами подразумевает три основных момента: полив, прикормки и формирование кустиков. Полив до образования завязей требуется умеренный, но земля обязана быть все время немного влажная.

Тем более требуется влага во время интенсивного роста листьев. Поливать нужно теплой водой, под куст. С учетом развития арбузов поливы снижают, а в последующем завершают. При вызревании плодов грунт даже подсушивают.

Пока листовая масса не развилась, после поливов взрыхляют землю, удаляя сорную траву.

Первую прикормку делают через 10-12 дней после посадки саженцев. Лучше использовать органические удобрения и золу. После прикармливают еще несколько раз подкормками без азота. С началом формирования плодов прикормки завершают.

С учетом развития плетей их распределяют по всей грядке. Под ягоды укладывают доски, так можно избежать вероятного загнивания при частых дождях.

Формирование кустиков требуется, чтобы растение не расходовало силы на рост лишних побегов. Обрезаются лишние плети. Эта процедура особо важна для крупноплодных видов растений.

Существует несколько способов формирования кустиков. В некоторых случаях урожай выращивается на основном побеге, то есть удаляются боковые петли. Иногда делают, наоборот, прищипывают центральный стебель и выращивают ягоды на боковых петлях.

Простейший способ формирования куста:

  • на растении оставляют не больше 5 ягод, удаляя остальные;
  • на одном побеге вырастит лишь один арбуз, если это крупный сорт, и два — если мелкий;
  • когда ягоды вырастут до размера куриного яйца, оставляют не больше 6 листочков.

Тепличные условия

Схема выращивания в парниках такая же, как и на открытом грунте. Но в теплице нужно внимательней следить за влажностью и температурой. Дождей в парниках нет, а перегреться теплица может. Помимо основных мероприятий, нужно соблюдать еще несколько моментов:

  • требуется ручное опыление. Если двери и окна закрыты, насекомые не смогут опылять. Нужно кисточкой собирать пыльцу с мужских цветков и переносить на женские. После опыления начинают завязываться плоды. В это время растение подкармливают раз в неделю комплексными прикормками;
  • в парниках арбузы выращиваются вертикально, с подвязкой к шпалере. Ягоды не находятся на земле, а расположены в подвешенном состоянии. Так, при достижении определенного веса плоды могут оторваться от завязи и упасть. Поэтому арбузы размером со среднее яблоко помещают в сетчатые мешочки и подвязываются к опорам.

Болезни и вредители

Самые частые заболевания арбузов:

  • антракноз — заражение грибком. Чаще всего отмечается при высадке арбузов в теплице. Характеризуется бурыми точками разной формы на всем кусте. Особенно опасно заболевание при повышенной влажности, поэтому требуется частое проветривание. При заражении кусты обрабатывают бордоской жидкостью;
  • мучнистая роса выражается белесыми пятнами. Вначале они появляются на листве, затем на петлях и ягодах. Листья засыхают, петли отмирают, ягоды гниют. Причина заболевания — несоблюдение температуры и высокая влажность. Способы борьбы аналогичны антракнозу;
  • мозаичная болезнь характеризуется появлением на листве точек разного цвета и размера. Листья осыпаются, куст отстает в росте, урожай снижается. Полностью вылечить растение невозможно. На начальных этапах заболевание можно затормозить обработкой Карбофоса;
  • фузариоз переносится не продезинфицированным семенным материалом и почвой. Насаждения гибнут полностью. На первых стадиях лечение производится препаратом Превикура.

Вредителей у бахчевых культур мало, обычно это:

  • проволочник — пробуривает ягоды, затем они гниют. Чаще всего вредитель находится в кислом грунте. Легче всего с проволочником бороться с помощью ловушек — банки с мелко порезанными фруктами. Ловушки регулярно проверяют, насекомых уничтожают. При масштабном заражении используют средство Провотокс;
  • паутинный клещ проявляется снизу листьев небольшими темными пятнышками, быстро увеличивающихся в размере. Куст покрывается паутиной и гибнет. Для избавления от вредителя используют препарат Актелликом;
  • тля — вредитель селится вначале на нижней части листьев, после перебирается на все растение. Питается соком бахчи, что приводит к ее гибели. Для избавления используют средство Искра или другие сильные препараты.

Сбор и хранение урожая

Сборку урожая нужно производить своевременно. Переспевшие ягоды не хранятся, а недоспевшие подходят только для засолки. Во время хранения плоды не дозревают.

Признаки зрелости арбуза:

  • твердая кожура, которую невозможно повредить ногтем;
  • глянцевая поверхность корки;
  • во время постукивания слышен звонкий звук;
  • на боку, который соприкасается с грунтом, появляется пятно желтого цвета;
  • сухая плодоножка.

Плоды обрезают секатором, укладывают в один слой, периодически осматривают. Рекомендуемые условия — температура +7С, влажность 75-88%. Время хранения – не больше 90 дней.

Вырастить арбузы в средних широтах вполне возможно. Для чего нужно правильно подобрать сорт, своевременно высадить сеянцы и посадить их в грунт. В парнике арбузы гарантированно вырастают, но на открытом грунте ягода намного слаще.

Выращиваем арбузы и дыни в средней полосе

Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Арбузы и дыни, относящиеся к роду бахчевых культур, прибыли к нам из самых засушливых южных регионов. Поэтому может показаться, что выращивание арбузов и дынь в открытом грунте в средней полосе является неосуществимой задачей.

Однако опытные садоводы и фермеры разработали особую систему агротехники, благодаря которой эти культуры успешно выращиваются в нетипичных для них климатических условиях. Из нашей статьи вы узнаете об основных нюансах выращивания арбузов и дынь в средней полосе. Как проходит выращивание вешенок в домашних условиях для новичков советы и рекомендации.

Выбор сорта семян

Выращивание арбузов и дынь в открытом грунте в средней полосе затруднено из-за неблагоприятных климатических условий. Для полноценного созревания плодам этих культур необходимо солнце.

И чем больше солнечных дней придется на сезон, тем более сладким вырастит урожай. Именно поэтому для выращивания в открытом грунте в центральных и северных областях подходят исключительно раннеспелые сорта с коротким сроком созревания.

Среди арбузов такими сортами являются:

  • Подарок Северу;
  • Подмосковный Чарльстон;
  • Розовое шампанское;
  • Кримстар.

Что касается дынь, то в условиях умеренного климата лучше всего проявляет себя сорт Золушка. Дыня этого сорта не отличается особыми требованиями в уходе, является морозоустойчивой и влаголюбивой.

Пересадка арбузов и дынь в открытый грунт

Выращивание арбузов и дынь в открытом грунте в средней полосе (видео) производится только на хорошо прогретой земле. Чаще всего пересадка осуществляется в середине или конце мая.

Выбирая постоянное место для роста арбузов и дынь, отдавайте предпочтение наиболее освещенным участкам. Но при этом там не должны находиться грунтовые воды, т.к.

переизбыток влаги провоцирует у этих культур развитие грибковых заболеваний.

На дно ямок, в которые высаживается рассада, укладывается компост и дренаж. Поскольку арбузы и дыни широко разрастаются, расстояние между растениями должно составлять не менее 1-го метра, а между рядами – не менее 70 сантиметров. После посадки рассаду следует укрыть.

Совет! В качестве укрывного материала опытные садоводы используют пятилитровые пластиковые банки со срезанным дном.

До наступления продолжительного тепла над рядами с арбузами и дынями рекомендуется обустроить навесы. В качестве материала для навесов лучше использовать не пленку, которая может обжечь листья растения, а лутрасил. Если выращивается малина «Гордость России»: описание сорта, отзывы.

Выращивание арбузов и дынь в открытом грунте в средней полосе (читайте специализированные книги, например, «Умная бахча для всех») – довольно сложный и хлопотный процесс. Однако если правильно подготовить рассаду, а также выдержать рекомендации по уходу за тем или иным сортом, в конце лета культуры порадуют вас спелым и сладким южным урожаем.

♦  Рубрика: Выращивание овощей, Обо всем полезном.

Секреты и хитрости выращивания арбуза в средней полосе

Арбузы и дыни в средней полосе России: лучшие сорта и правила культивирования

Повышенное внимание при выращивании любимой ягоды необходимо уделить выбору сорта. Для произрастания в средней полосе России пригодны раннеспелые сорта арбузов.

Крупноплодные сорта могут проявить свои лучшие характеристики при выращивании в южных регионах страны, поэтому о них сейчас речь не пойдет.

При изучении положительных качеств сорта обратите внимание на количество дней от появления завязей плодов до момента полного созревания ягоды.

Для средней полосы России подойдут те виды культур, которые успевают вызревать в предложенных климатических условиях и одновременно могут похвастаться сладкими качественными плодами. Не особо важны такие показатели, как размер плодов, степень их транспортабельности. Форма и окраска интересуют тех садоводов, которые планируют выращивать арбузы в коммерческих целях.

Какие же сорта считаются хорошими для выращивания в условиях средней полосы? Отличные характеристики имеют Подмосковный чарльстон, Подарок северу F1, Розовое шампанское F1, Кримстар F1.

Представители сорта Подмосковный Чарльстон имеют характерную удлиненную форму плодов, отличаются ранними сроками созревания, обладают красивой красной мякотью и темно-зеленой кожурой. Эти гибриды вырастают от 5 до 10 кг. Для их выращивания применяют универсальный способ, которым пользуются и для арбузов других видов.

Арбуз Подарок северу F1 имеет округлую форму плодов, созревает довольно рано. Его мякоть обладает ярким красным цветом, кожура имеет зелено-полосатый цвет. Данный гибрид может весить от 5 до 10 кг.

Среди вышеназванных сортов есть вид Розовое шампанское F1, который внешне похож на предыдущие два с той разницей, что его плоды способны весить больше 10 кг. До полного созревания арбуза Кримстар F1 проходит от 73 до 89 дней.

Он обладает отменными вкусовыми качествами, имеет светло-зеленые плоды с темно-зелеными полосками средней ширины на поверхности. Мякоть ягоды обладает темно-красным цветом. Масса плодов составляет 3, 9 – 4, 7 кг.

Сохраняет товарные качества спустя месяц после сбора, проявляет устойчивость к антракнозу.

Оптимальная температура

В средней полосе арбуз можно вырастить только рассадным способом. Это касается всех сортов культур для данного региона. Период выращивания рассады составляет 30 – 35 дней.

Чтобы не повредить корни при пересадке в открытый грунт, рассаду высаживают в горшки диаметром около 10 см по 2 растения. Предварительно проводят замачивание семян.

Чтобы всходы были ровными и появились одновременно, нужно обеспечить температурный режим для саженцев на уровне 27 – 30 градусов тепла.

Средняя температура на этапе созревания рассады составляет 20 – 25 градусов. В пасмурные дни допустимо ее незначительное снижение – чтобы избежать вытягивания растений. Ночью температурные показатели поддерживаются на уровне 18 – 20 градусов. Нет необходимости в установке дополнительного освещения, так как семена на рассаду высевают поздно – в середине апреля.

Качество рассады можно повысить, если разместить ее на застекленном либо утепленном балконе. Не забудьте про обязательную подкормку комплексными минеральными удобрениями. Это делается дважды. Готовую к пересадке в открытый грунт рассаду необходимо закаливать. Для этого дневную температуру снижают до отметки 15 – 17 градусов, а в ночной период – до 12 – 15 градусов.

Необходимо осуществлять проветривание растений.

Пересадка арбузов всех сортов из горшочков производится в открытый грунт под пленочное укрытие. В средней полосе нашей страны рекомендовано делать это в конце апреля – начале мая.

Поскольку дневная температура в данный период держится на уровне +15-20 градусов, а ночью столбики термометров не опускаются ниже 5 – 10. Под пленкой в эти дни температура будет составлять выше 30 градусов тепла.

Поскольку к середине мая погода часто ухудшается, и порой случаются заморозки, опытные садоводы советуют высаживать данную теплолюбивую культуру на участке в 15 – 20 числах мая.

Не забудьте прослушать прогноз погоды на эти дни, тогда показатели температуры дадут вам возможность точно определиться с днем посадки культур. Арбуз имеет свойство самоохлаждаться. Поэтому он может переносить температуру воздуха до +43 градусов, а почвы – до +63 градусов. У него даже в самые жаркие дни не происходит увядание листьев, как у тыквы.

Контроль влажности

Оптимальными показателями влажности воздуха для нормального роста и развития любимой ягоды называют 45 – 60%. Негативно способно сказаться на произрастании арбуза сочетание чрезмерной влажности грунта и воздуха с низкими температурными показателями.

Из всех бахчевых культур он самый капризный в этом плане. Если пренебречь данной рекомендацией и не организовать любимой культуры необходимые условия, в итоге можно получить ее заболевание опасными инфекциями – антракнозом, фузариозом, альтернариозом. Особенно важно осуществлять контроль уровня влажности на этапе цветения.

Если ее уровень будет ниже нормы, арбуз станет плохо опыляться, в итоге произойдет опадание завязей. Условия низкой влажности потребуются плодам во время их созревания. Влажность почвы, на которой производится выращивание арбузов, напрямую зависит от стадии его развития.

Много влаги растению необходимо в период, когда оно начинает интенсивно расти. Если культура получить в это время недостаточно влаги, это негативно скажется на степени ее урожайности. Во время роста и развития растения уровень влажности почвы должен составлять 70 – 75%.

На этапе созревания плодов этот показатель снижается и составляет 65 – 70%.

Потребность любимой ягоды в большом количестве воды снижается по мере окончания формирования плодов. Молодому растению необходимо где-то 200 мл воды в сутки. С началом цветения это количество уменьшается в два раза.

В жаркие дни арбузы нужно поливать нечасто, но обильно. На приусадебных участках садоводы осуществляют полив молодых растений под корень теплой водой – ее температура составляет +22-25 градусов.

Для взрослых культур необходима вода с температурой +18-20 градусов.

Защита от вредителей и болезней

Большой вред бахчевым культурам, которые мы сажаем на дачных участках, могут нанести болезни и вредители. Такие заболевания, как фузариоз, антракноз, мучнистая мука могут доставить культурам много неприятностей.

Для защиты от возникновения болезней помогают соблюдение правильных севооборотов или плодосмены, выбор в пользу устойчивых к инфекциям видов арбузов.

Применяются глубокая обработка земли, проводится нещадная борьба с сорняками, вносятся в грунт фосфорно-калийные подкормки, проводятся поливы в дозировках, не превышающих рекомендованные.

В качестве профилактических мер используют содержание в чистоте прилегающих к посадкам арбузов участков. Остатки культур, которые перенесли определенные заболевания, другие растительные отходы собирают в компостные кучи, проводят протравливание хлорной известью.

Вредителей – таких, как проволочник, бахчевая коровка, бахчевая тля и прочих – принято уничтожать вручную с использованием специальных приманок. Семена обрабатывают порошком апрона в расчете 3 – 5 грамм средства на 1 кг семян.

Против антракноза эффективно действует бордоская жидкость либо хлорокись меди.

Чтобы обеспечить надежную защиту культурам от фузариозного увядания, применяют некорневые подкормки азотнокислым калием либо вытяжкой суперфосфата, обработку семян раствором цинка или сернокислого марганца. При первых признаках появления мучнистой росы производится опрыскивание байлетоном.

Успешно применяется и водная суспензия каратана ЕЦ. При обнаружении на посадках вредителей советуют приготовить рабочий раствор из дециса либо фью, шерпы. Обработку прекращают за месяц до начала сбора урожая.

Если на участке была обнаружена такая напасть, как нематода галловая, его лучше поменять.

Источник

Цветочнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: