Лучший сорт фундука по плодоношению

Содержание
  1. 25 лучших сортов фундука с описанием и характеристиками, технология выращивания и ухода
  2. Общие описание и характеристики культуры
  3. Сорта фундука
  4. Трапезунд
  5. Кавказ
  6. Шедевр
  7. Московский рубин
  8. Академика Яблокова
  9. Садовый
  10. Варшавский красный
  11. Первенец
  12. Барселонский
  13. Анапский
  14. Исаевский
  15. Лещина американская
  16. Маша
  17. Екатерина
  18. Черкесский
  19. Шоколадный
  20. Кубань
  21. Римский
  22. Обыкновенная Сирена
  23. Адыгейский
  24. Каталонский
  25. Ламберт белый
  26. Косфорд
  27. Виктория
  28. Какой сорт лучше выбрать
  29. Особенности посадки и ухода
  30. Виды лещины (фундука) для средней полосы, южных и северных районов России
  31. Сорта
  32. Северный 42
  33. Адыгейский 1
  34. Кудрявчик
  35. Ламберт обыкновенный
  36. Сахарный
  37. Тамбовский ранний
  38. Пурпурный
  39. Подведение итога
  40. Сорта фундука: самые урожайные сорта
  41. Виды и сорта фундука
  42. Самые урожайные сорта фундука
  43. Фундук Шедевр
  44. Римский, сорт  фундука
  45. Русский
  46. Четыре прекрасных сорта фундука и как их выращивать, чтобы получить максимальный урожай
  47. Фундук Тамбовский ранний
  48. Фундук Вересневый
  49. Фундук Дар Павленко
  50. Фундук Гибрид 4219
  51. О ФУНДУКЕ:
  52. 1. Растение растет свободно
  53. 2. Формируем в виде штамбового деревца
  54. 3. Формируем в виде куста

25 лучших сортов фундука с описанием и характеристиками, технология выращивания и ухода

Лучший сорт фундука по плодоношению

Фундуком называют орехи из семейства Березовые, среди которых распространено 20 основных видов. Изначально они росли в хвойных лесах, формируя подлесок.

Плоды отличались питательными свойствами и отличным вкусом, благодаря чему растения старались окультурить и переселить в сады.

Сорта лещины (фундука), представленные селекционерами на рынке, отличаются не только саженцами, их размером и формой, но и характеристиками плодов, особенностями выращивания и ухода.

Общие описание и характеристики культуры

Сейчас фундуком называют окультуренные разновидности дикой лещины. В высоту кусты достигают 6 м, обладают широкой раскидистой кроной. Окрас листовой пластины колеблется от зеленого до темно-красного оттенка, благодаря чему растение высаживают как декоративное. Период цветения фундука припадает на декабрь-март.

Корни лещины находятся близко к поверхности почвы, потому она нуждается в регулярных поливах и внесении удобрений. Кустарник отлично укрепляет сыпучий грунт на склонах, обладает высокой морозостойкостью. Для опыления необходимо высаживать поблизости кусты разных сортов, поскольку собственные соцветия у растения однополые.

Фундук прекрасно себя чувствует на затененных участках, но требует постоянной формовки и обрезки. При загущенности куста показатели урожайности сильно падают.

После достижения растением возраста 11 лет понадобится еще и омолаживающая обрезка.

На данный момент выведено больше сотни сортов кустарника, но не все из них пригодны для культивирования в условиях средней полосы из-за низкого уровня холодостойкости.

Сорта фундука

Лещина, сорта которой постоянно пополняются новинками, уже успела поселиться на участках отечественных садоводов. На основе их отзывов удается установить самые популярные разновидности этой культуры, показывающие хороший результат при выращивании.

Трапезунд

Сорт грузинского происхождения с высокой урожайностью. Орешки имеют округлую форму, скорлупа окрашена в темно-бурый цвет. В своем составе они содержат 72% растительного жира, весят всего 3 г.

Каждое соцветие включает до 6 плодов. Период созревания приходится на последнюю декаду августа. Высота растения доходит до 5 м. Цветение происходит в феврале-апреле.

Выдерживает понижение температурных показателей до -32 °С.

Кавказ

Сорт раннего типа созревания с изумрудно-зеленой листвой. Высота растения до 3 м, крона узкопирамидального вида, что делает куст компактным. Плоды содержат 68% растительного жира, а весят до 3 г.

Урожайность с каждого гектара посадок составляет 22 ц фундука. Выращивается как опылитель, пригоден для механического сбора плодов.

Орешник районирован для Северо-Кавказского региона, но успешно культивируется во всех зонах садоводства.

Шедевр

Наиболее урожайный фундук, выведенный украинскими селекционерами. Вступает в плодоношение уже через 3 года после высадки кустарника. Взрослое растение отдает до 9 кг орехов. Период поспевания приходится на последнюю декаду августа.

Высота орешника до 4 м, плоды формируются до 3 г, в каждом соцветии их до 8 штук. Нуждается в высадке рядом сорта-опылителя, размножение происходит черенкованием, порослью от корня или отводками. растительных масел в орехах не превышает 65%.

Московский рубин

Сорт выведен в 1957 г. академиком Яблоковым в условиях Закатальского орехосовхоза путем скрещивания популярного фундука Ноттингемского с пыльцой краснолистных гибридов. Является одним из лучших орешников для выращивания в садах. Высота растения доходит до 5 м, мужские сережки формируются сильнопылящие, что способствует повышению урожайности.

Характеризуется как холодостойкий орешник. Плоды весят до 4 г, в каждом соцветии их до 15 штук. При созревании орех становится малиново-красным, что по тону совпадает с цветом листвы. Растительных жиров в ядре содержится до 63%. Период поспевания урожая припадает на первую декаду октября. С каждого растения снимают до 4 кг плодов. Выращивают как основной куст, так и как сорт-опылитель.

Академика Яблокова

Сорт получен в 1961 году и рекомендован для культивирования в северо-западном регионе, но за годы выращивания показал хорошие результаты и в других зонах, особенно на севере. Высота орешника доходит до 4 м.

Страдает от поражения долгоносиком, морозостойкость на среднем уровне. Молодое растение образует мало цветков мужского типа, но плодоношение происходит исправно. Нуждается в высадке поблизости сорта-опылителя.

Плоды крупные, созревание их происходит в первой декаде октября.

Садовый

Среднерослый обыкновенный сорт с хорошей морозостойкостью. Плоды зреют во второй декаде сентября, имеют небольшой размер. Листва зеленого окраса. Культивируется повсеместно, требует высадки поблизости сорта-опылителя. растительных масел в орехах до 65%.

Варшавский красный

Европейский фундук с большим пирамидальным кустом. Плоды крупные, содержат в своем составе до 73% жиров. Период поспевания припадает на вторую декаду сентября. Выращивается не только ради получения урожая, но и как декоративное растение с необычной красной листвой. Нуждается в посадке сорта-опылителя. Мужские и женские соцветия у орешника распускаются одновременно.

Первенец

Гибридный сорт, полученный селекционером Р. Ф. Кудашевой. Высота орешника достигает 4 м. Плоды набирают массу до 3 г, собраны в соцветия до 5 шт. в каждом. жиров в ядрах достигает 65%.

Барселонский

Куст высотой до 5 м обладает раскидистой широкой кроной. Листовые пластины имеют светло-зеленый окрас и крупные размеры. У сорта высокая урожайность, орехи образуются крупные, вкусные.

Созревание их припадает на первую декаду сентября. Из недостатков выделяют способность поражаться монилиозом. Нуждается в высадке поблизости опылителей.

Калорийность ядра выше, чем у рыбы или мяса, потому употребление его в пищу людям с лишним весом нежелательно.

Анапский

Кавказский сорт, выведенный на побережье Черного моря. Созревание припадает на первую декаду сентября. Соцветие состоит из 2-6 орешков массой до 2,5 г. Высота кустарника доходит до 4 м. В плодоношение вступает спустя 3 года после посадки отростка. Зимостойкий орешник со средним иммунитетом к болезням.

Исаевский

Еще один достойный сорт от селекционера Кудашевой. Формирует десертные крупные плоды, отличается повышенной холодостойкостью (выдерживает понижение температуры до -42 °С). Растение высокорослое, с широкой кроной. Фундук унаследовал лучшие качества материнских орешников Тамбовский ранний и Академик Яблоков.

Лещина американская

Гибридный американский фундук с высотой куста до 4 м. Цветение приходится на апрель-май, а период вегетации продолжается с апреля по сентябрь. Орех формируется крупный, сахарный. Отличается высокой холодостойкостью.

Маша

Гибрид с красными листами, полученный селекционером Кудашевой. Плоды набирают вес до 2 г, характеризуются как десертные, содержание жиров среднее. Фундук выдерживает низкие температуры, дает обильные урожаи.

Екатерина

Гибрид с красной листвой, полученный в 1961 году. Считается одним из самых крупноплодных сортов, плоды которого набирают вес до 5 г. В каждой кисти их содержится до 8 штук. Период созревания припадает на последнюю декаду сентября. Требует обязательной высадки сортов-опылителей. Холодостойкость высокая.

Черкесский

Признан сортом народной селекции. Морозостойкость фундука отличная, не восприимчив к воздействию вредителей и возбудителей болезней, пригоден для культивирования в засушливом климате. Орехи собраны в кисти по 5 штук в каждой. В ядре содержится до 66% растительных жиров.

Шоколадный

Сорт выведен украинскими селекционерами в НИИ им Г. Высоцкого. Высокорослое растение достигает до 5 м, крона раскидистая. Цветение припадает на февраль-апрель, срок созревания средний. В каждом соплодии находится до 4 орехов. Фундук выдерживает понижение температуры до -37 °С.

Кубань

Урожайный орешник с высокой морозостойкостью. Плоды набирают массу до 4 г. Фундук районирован для культивирования в Краснодарском крае. Каждое взрослое растение отдает до 9 кг орехов. Урожай можно собирать механизированно.

Римский

Фундук образует плоды массой до 4 г. Невосприимчив к распространенным болезням, но нуждается в профилактической обработке против бактериоза. Из недостатков выделяют низкую холодостойкость и вероятность заболевания плодовой гнилью.

Обыкновенная Сирена

Польский краснолистный сорт, полученный в 1969 году. Кустарник вырастает в высоту до 5 м. В соплодиях находится до 7 орехов, которые начинают созревать к сентябрю. Фундук обладает хорошей морозостойкостью, стабильно плодоносит.

Адыгейский

Данный сорт получен в результате работы селекционера Н. А. Тхагушева в 1967 году. Обладает высокой холодостойкостью и засухоустойчивостью, а также иммунитетом к распространенным болезням. В соплодии находится до 5 орехов. В ядре содержится до 65% жиров.

Каталонский

Куст вырастает большой, облиственный. Орехи формируются на кончиках веток до 6 штук в соплодии. Фундук выдерживает понижение температуры до -20 °С. Созревание урожая припадает на последнюю декаду сентября.

Ламберт белый

Отличается медленным ростом куста, который способен достигать средних габаритов. В соплодии собирается до 8 плодов, облаченных в белую скорлупу. Период созревания припадает на последнюю декаду августа. Фундук холодостойкий, успешно выращивается в климате Северного Кавказа.

Косфорд

Английский сорт, названный в честь местности, где и был выведен в далеком 1816 году. Орешник высокий, раскидистый. Листва зеленого окраса, но к осени становится красной. Период созревания приходится на вторую декаду сентября. Фундук рано вступает в плодоношение, требует высадки поблизости сортов-опылителей, но может и сам выращиваться как опылитель.

Виктория

Фундук украинской селекции. Высокорослый кустарник, формирующий в каждом соплодии до 8 орешков. Период созревания припадает на вторую декаду сентября. Растение хорошо переносит холода, радует обильными и стабильными урожаями.

Какой сорт лучше выбрать

Фундук для своего участка подбирают, в первую очередь, в зависимости от климатических условий.

Жители южных регионов предпочитают засухоустойчивые сорта, а в средней полосе выращивают только холодостойкие растения. В остальном выбор садоводов полностью свободный.

Размер плодов, окрас листьев, вкусовые качества и урожайность подбирают исключительно из своих личных предпочтений.

Особенности посадки и ухода

Фундук не любит резких колебаний температуры, потому высаживать его желательно на восточных и северных частях склонов. Растение хорошо растет в тени. Прямые солнечные лучи для него губительны. При сильном затемнении падают показатели урожайности и могут пострадать декоративные качества.

Уровень грунтовых вод не должен приближаться к поверхности на выбранном для посадки орешника участке ближе чем на 1,5 м. Лучше выбрать территорию, расположенную вблизи строений, заборов. На южной стороне сажать лещину нежелательно, потому как пробуждение наступит слишком рано и кустарник пострадает от заморозков.

Уход за фундуком сводится не только к поливам и мульчированию почвы, но и к внесению подкормок, проведению обрезок. Чтобы урожайность не снижалась, нельзя допускать того, чтобы ветки внутри кустарника загущались. Также необходимо регулярно проводить профилактические опрыскивания против вредителей и болезней.

Виды лещины (фундука) для средней полосы, южных и северных районов России

Лучший сорт фундука по плодоношению

Фундук Трапезунд, Первенец, Московский рубин, Шедевр — это основные высокоурожайные сорта лещины. Благодаря селекции каждый дачник имеет возможность вырастить на своем участке плодородный и морозоустойчивый орешник. Такое растение украсит любой сад, а в сентябре подарит вкусный и полезный урожай.

Сорта

Лещина (фундук, орешник, лесной орех) — это однодомное, раздельнополое, опыляемое ветром растение. Произрастает в лесу. Обычно формирует густые заросли. Используется как орехоплодная и декоративная культура.

Раньше плоды орешника собирали в диких зарослях. Потом их начали прореживать, оставляя лишь кусты с большими тонкоскорлупыми орешками. Благодаря такому отбору в дальнейшем были созданы сорта. Сегодня фундуком называют все окультуренные виды лещины, а также их плоды. В России заросли орешника распространены на юге страны, на средней Волге и на Кавказе.

В промышленном производстве сортовые виды делят на три категории:

  1. Круглые. Слегка приплюснуты, высота и ширина примерно одинаковы. Обладают лучшими вкусовыми и пищевыми качествами. Содержат много жиров и белков. При колке дают минимальный процент боя ядра.
  2. Конусовидные. Представители этого типа имеют более различимые высоту и ширину, тонкую скорлупу. При расколе процент боя ядра выше, чем у круглых. Поэтому чаще плоды поступают в продажу в неочищенном виде.
  3. Овальные. Разница между высотой и шириной более ощутима. В данной категории выделяют две подгруппы: приплюснутые и овальные. Они почти не поддаются колке и калибровке, в связи с чем не используются в промышленной переработке. Некоторые сорта являются десертными. Продаются в скорлупе.

Высшим сортом называют плоды с диаметром ядра от 1,5 см и выше. Купные орехи стоят дороже и ценятся больше. Фундук самого низкого качества имеет размеры диаметра меньше 11 мм.

Северный 42

Сильнорослый зеленолистный куст высотой 4-6 м. Прекрасный опылитель. Фертильность пыльцы — 95%.

Северный 42 подходит для разведения в средней полосе России. Способен выдерживать суровые зимы. Время цветения мужских соцветий разнится с женскими. В промышленных посадках нуждается в опылителях.

Сорт фундука «Северный 42»

Сорт фундука Северный 42 дает крупные орехи продолговатой формы, массой 2,5-3,8 г (в зависимости от места произрастания). Скорлупа средней толщины. Обертка одно- и двудольная, резная, немного превышает размер плода. Выход ядра после колки 47%, маслянистость 69%.

Адыгейский 1

Универсальный сорт фундука. Рекомендован к возделыванию на территориях Кавказского региона и Черноморском побережье (преимущественно в восточной части). Формирует сильнорослый многоствольный куст высотой до 5 м с густой раскидистой кроной. Устойчив по отношению к вредителям и заболеваниям. Легко переносит засуху и морозы, даже в условиях горной местности.

Сорт фундука высокоурожайный, раннесреднего периода созревания. Растет и плодоносит на одном месте до 100 лет. Дает округлые плоды, весом до 2 г, сформированные в грозди до 5 шт. Тонкая скорлупа кофейного цвета сильно опушена у верхушки. Ядра плотные, крепкие, имеют сладкий терпковатый вкус. Содержат до 66% жиров. Выход — 49%, средняя урожайность 22 ц на 1 га.

Кудрявчик

Раскидисто-пониклый куст, отличающийся ранним сроком созревания и обильной урожайностью (до 17 кг с куста). Кудрявчик достигает высоты 3,6 м, в диаметре — 5,5 м. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

Орешки мелкие, широко-округлые с заостренной вершиной. Собраны в соплодия по 3-15 шт. Созревают в конце июля. Обертка вдвое длинней фундука, цельная, либо однократно рассеченная. При созревании ее края закручиваются.

Скорлупа тонкая, коричневая, в основании глянцевая. Сверху густо опушенная с темноцветными продольными полосками. Ядро Кудрявчика крепкое, плотное, хорошего вкуса. жира 70%.

Ламберт обыкновенный

Окультуренный сорт орешника европейского происхождения. Формирует медленно растущий, среднерослый (до 3-4 м) куст с округлой кроной. Отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Нетребователен в выращивании. Благодаря красной листве используется в декоративных целях для украшения сада.

Сорт фундука «Ламберт обыкновенный»

Фундук сорта «Ламберт обыкновенный» имеет мужские цветки в виде сережек и женские в виде почки. Плоды удлиненные, яйцеобразной формы. Образуют соплодия из 3-8 шт. Завернуты в красивую, бордовую обертку. Краснолистный орех созревает в конце лета. Ядро плотно прилегает к скорлупе, обладает высокими вкусовыми качествами.

Сахарный

Краснолистный сорт фундука, полученный методом скрещивания орешников Барселона и Трапезунд. Среднерослый кустарник высотой 3,5 м с густой раскидистой кроной. Созревает в первой декаде сентября, морозоустойчив.

Является хорошим опылителем для других видов. Формирует большое количество мужских сережек, которые не подмерзают. Для опыления сорта Сахарный выбирают зеленолистные окультуренные разновидности лесного ореха: Первенец, Тамбовский.

Декоративный сорт фундука — листва и орехи вишневого цвета. Дает округлые, средние по размеру плоды массой 1,8 г. Обертка соразмерна с длиной ореха. Выход целого ядра — 48%, содержание масла 71%. Один куст дает около 3 кг урожая.

Тамбовский ранний

Отобран в зарослях орешника в лесхозе «Степной» Тамбовской области. Сильнорослый куст раннего срока созревания с узкопирамидальной кроной. Достигает высоты 4 м. Отличается высокой зимостойкостью. Образует большое количество соцветий. Является хорошим опылителем для других разновидностей фундука.

Сорт фундука «Тамбовский ранний»

Дает продолговатые плоды весом в 2 г, созревающие в середине августа. Скорлупа очень тонкая, золотистого цвета. Орехи этого сорта отличаются большой плюской. Выход ядра 48%, маслянистость 69%. Орех имеет нежный сладковатый вкус. Урожайность — до 6 кг с куста.

Пурпурный

Сорт крупной лещины, удостоенный награды Королевского Садовнического общества Англии.

Пурпурный формирует среднерослый куст (до 4 м) со множеством стволов и широкой раскидистой кроной зонтиковидной формы. Кора гладкая, пепельно-серая.

Листочки слегка заостренные, темно-пурпурные, с металлическим блеском. Урожайность — 3 кг с одного деревца. Является прекрасным опылителем для сортов с зелеными листьями.

Пурпурный предпочитает плодородные почвы. Не требователен в уходе и хорошо переносит пересадку. Подходит для озеленения городских парков и садов. Боится сильных заморозков.

Плоды небольшие, цилиндрической формы, весом в 3 г. Созревают в конце лета. Обертка в 2 раза длиннее ореха, вытянута в трубочку.

Подведение итога

В данной статье было рассмотрено емкое описание сортов фундука. Зная характеристики и отличия каждого вида, садовод сможет выбрать наиболее предпочтительный вариант для посадки.

Сорта фундука: самые урожайные сорта

Лучший сорт фундука по плодоношению

    Назад

  • Советы дачнику
  • Сорта фундука: самые урожайные сорта

Фундук – самый распространенный и орехов, выращиваемых на дачных участках. В многочисленных сортах легко запутаться: они отличаются не только размерами куста, но массой ореха, весом и жирностью его ядра. Какие есть сорта фундука и как выбрать самый урожайный?

Виды и сорта фундука

Лещина обыкновенная – самая распространенная разновидность лесного ореха. Дикорастущих ее представителей можно встретить на опушках лесов. Их орешки отличаются небольшими размерами, малочисленностью, а кусты – раскидистостью.

Культурная разновидность лещины – фундук – отличается крупными размерами орешков, их отменным вкусом, компактными размерами растения. Их с успехом выращивают на приусадебных участках.

В одном саду следует высаживать несколько растений разных сортов, поскольку фундук – однодомное, ветроопыляемое растение.

Чтобы разобраться, какие есть сорта фундука, следует учитывать, что его используют не только для получения вкусных и полезных орешков. В процессе селекции были выведены виды фундука с декоративной листвой – приятного желтого цвета (Аурея) или красного (Варшавский). Эти разновидности станут настоящим украшением дачного участка, если правильно разместить их в саду.

Основные характеристики плодов представлены в таблице сортов фундука.

СортСелекцияФорма орехаВес ореха, гВыход ядра, %Жир, %Урожайность с куста
Адыгейскийрос.круг2,149,365,68
Ауреяевроп.круг2,450684
Барселонскийевроп.круг3,3486710
Варшавскийевроп.овал250716
Косфордевроп.овал3,255658
Московский раннийрос.круг1,950643
Перестройкарос.круг2,550734
Римскийевроп.круг3,3456810
Русскийевроп.круг3,8496910
Сахаристыйрос.круг1,848713
Шедеврукр.круг3486511

Наиболее урожайные сорта фундука отличаются крупными размерами куста, большими орешками с высоким выходом ядра. Форма плода может быть любой: круглой, конусовидной, овальной. Даже на одном растении могут встречаться орешки разной формы.

Самые урожайные сорта фундука

Определить самые урожайные сорта фундука достаточно сложно: показатель может существенно варьироваться в зависимости от полноты ухода, условий выращивания растения, правильности выбора места для посадки саженца.

Выбирать лучшие сорта фундука для сада следует не только по фото растения или орешков, но и по их описанию и отзывам других садоводов. Обязательно нужно учитывать зимостойкость растений. Сорт, хорошо растущий в южном регионе, может подмерзать в северной части страны.

Фундук Шедевр

Великолепный высокоурожайный сорт украинской селекции среднего срока созревания, стоящий наравне с сортом «Трапезунд». Растение сильнорослое, высотой до 4 метров. Крона достаточно рыхлая, не склонна к загущению. Сорт «Шедевр» зимостоек, мужские и женские почки хорошо переносят морозы. Сорту свойственна скороплодность: первые плоды можно снимать уже на третий год после посадки.

Орехи крупные, округлые, покрыты красно-коричневой скорлупой средней толщины (около 1,2 мм). Ядро легко чистится, обладает высокой жирностью, приятным вкусом.

Хиты продаж в магазине

Римский, сорт  фундука

Европейский сорт среднего периода созревания, обладающий хорошей урожайностью – около 10 кг с куста. Высокоустойчив к вредителям и болезням, хорошо зимует даже при малом снежном покрове. Кусты сильнорослые, до 5 м.

Орехи крупные, их вес может достигать 4 г, округлой формы. Скорлупа тонкая, до 1 мм. Ядро маслянистое, обладает сладким вкусом. Урожай созревает уже к концу августа.

Плодоношение сорта «Римский» начинается довольно рано – с третьего года после высадки саженца, нарастает с каждым годом, достигая своего пика к 7-10 году. Отличается регулярным плодоношением, неприхотлив.

Русский

Один из самых старых европейских сортов среднего срока созревания, отличающийся высокой урожайностью. Высота растения – до 4 м, в диаметре – около 3,5 м.

Урожай созревает во второй половине сентября, плоды легко отделяются от оболочки. Орешки обладают отменным вкусам, достаточно жирные, средний вес – около 4 г. Орех округлый, по бокам слегка приплюснут, покрыт коричневой, достаточно плотной скорлупой.

Сорт фундука «Русский» отличается высокой зимостойкостью, без потерь переносит даже суровые зимы, не требует укрытия.

Вырастить на участке фундук под силу даже начинающему садоводу. Высокоурожайные сорта лесного ореха при правильной посадке и соответствующем уходе непременно ежегодно будут радовать многочисленными сладкими орешками. Их можно подсушивать и хранить в скорлупе до следующего сезона.

Четыре прекрасных сорта фундука и как их выращивать, чтобы получить максимальный урожай

Лучший сорт фундука по плодоношению

Этот орех знали еще во времена Древней Греции. Причем употребляют как зрелые орешки, так и молочные, у которых еще мягкие скорлупки. Молодое ядро фундука белое и нежное, хрустит на зубах. Вызревший плод обладает более выраженным ореховым вкусом, но кожуру с него приходится счищать отдельно.

Фундук Тамбовский ранний

Фундук раннего срока созревания. Высота куста 4 м. Крона сжатая, компактная. Плоды могут хранится несколько лет, не теряя вкуса. Скорлупа тонкая 0,7 мм. Сорт самоплодный, хороший опылитель для других фундуков. Рекомендован для выращивания по Центральному, Центрально-черноземному Северо-западному округам. Засухоустойчивость, морозостойкость высокая -40С.

Фундук Вересневый

Один из лучших сортов фундука. Высота куста 4 м. Средний вес орехов 3 гр. Плоды с отличным вкусом. Скорлупа толщиной 1 мм. Срок созревания – сентябрь. Засухоустойчивость, морозостойкость высокая.

Фундук Дар Павленко

Среднеспелый сорт. Высота взрослого растения 4-4,5 м, урожайность стабильная, средняя. Орехи в соплодиях по 3-6 штук, вес в среднем 2,5 гр. овальной формы с заостренной вершиной. Скорлупа коричневая, тонкая.
Зимостойкость -25С

Фундук Гибрид 4219

Новейший сорт, номерной гибрид. Крупноплодный сорт фундука. Размер орехов 26х24х21 мм. Плоды с отличным вкусом. Скорлупа толстая, прочная, хорошо защищает ядро от вредителей.

Срок созревания – сентябрь. Куст сильнорослый. Рекомендован для выращивания по Центральному, Центрально-черноземному Северо-западному округам. Для хорошего урожая нужен опылитель.

Например, посадите его в паре с Тамбовским Ранним.

Все названия сортов кликабельны, ссылки ведут на интернет-магазин саженцев, где можно заказать эти сорта, фото с сайта магазина. Или нажмите СЮДА чтобы перейти по ссылке.

О ФУНДУКЕ:

Фундук очень питателен, его энергетическая ценность превосходит даже шоколад. Но при этом его гликемический индекс низкий, его можно есть даже диабетикам.

В этом орехе содержится до 60% жирных масел, которые состоят из глицеридов олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. Они защищают и укрепляют сосуды, а также важны на этапе активного роста.

В лесном орехе много белка, нужного для построения собственных клеток организма.

Поэтому горстка фундука может надолго восполнить запас сил. Часто его едят спортсмены и люди, занимающиеся активной физической работой, можно положить горсть фундука в карман отправляясь в поход.

Фундук полезен для сердца и сосудов, благодаря высокому содержанию калия его рекомендуют «сердечникам». Содержит он так же витамины В1, В2, С, Е; а также минеральные вещества: калий, железо, кобальт, фосфор, кальций, цинк. Все это необходимо для нормальной работы всех систем и органов. Но не надо перебарщивать – рекомендуемая диетологами норма: 4-5 орешков 2 раза в день.

ОСТОРОЖНО! На фундук может быть аллергия! Аллергикам принимать с осторожностью или исключить из рациона!

Агротехника фундука несложна, этот прекрасный кустарник высотой до трех-четырех метров чудесно подойдет так же для того, чтобы отгородиться от соседей.

При посадке нужно обратить внимание на то, что у фундука бывают цветки двух видов: мужские и женские. И на некоторых сортах мужских цветков не достаточное количество, им необходим опылитель.

К почве растение не требовательно, но предпочитает плодородную почву с нейтральной или слабокислой щелочной реакцией.

Есть сорта с зелеными и с бордовыми листьями.

После посадки нужно задуматься о том, как вы хотите формировать ваш фундук:

1. Растение растет свободно

Если вам не важно получение урожая, а вы просто хотите отгородить свой участок от соседских окон, ничего не делайте, со временем фундук вырастет до 3-4 метров и надежно укроет ваш участок от посторонних взглядов. Немножко орешков все таки созреет на кустике, полакомиться детям. Но если вы хотите получить большой урожай, формируйте растения одним из способов, описанных далее.

2. Формируем в виде штамбового деревца

Этот способ подходит для получения максимального урожая с участка. Такой способ формирования растения приводит к тому, что фундук получает хорошее питание от корней, крона хорошо вентилируется, и вы будете получать великолепный урожай долгие годы.

При этом способе на растении оставляют 6-7 крепких основных побегов, укорачивая их ежегодно на половину (режем над почкой, обращенной наружу куста). До полного формирования штамба (5-6 лет) проводим эту процедуру ежегодно. В дальнейшем сдерживаем рост, обрезая растение на высоте около 2.5 – 3 метров, укорачивая при необходимости до сильной боковой ветки на этой высоте.

Через 2-3 года все боковые веточки растущие ниже 35-40 см необходимо вырезать.

Молодые и слабые боковые веточки несут на себе большинство женских и мужских цветков, поэтому их оставляют, вырезая только старые и слишком сильно загущающие ветки. Наиболее сильные мужские и женские соцветия размещаются на умеренно сильных, хорошо вызревших побегах.

Для того, чтобы получить такие плодоносящие побеги на взрослом дереве, вступившем в плодоношение в конце лета надломите молодые сильные побеги на 5-6 парой листьев и оставьте их в пониклом состоянии. Это называется присушкой, и открывает доступ света и воздуха в глубь кроны, что способствует вызреванию плодовых почек.

Весной обрежьте эти побеги, прихватив еще пару-другую почек.

3. Формируем в виде куста

При этом способе выращивания фундука растению дают почти свободно расти и вверх и в стороны. Выбирайте такой способ формирования, если вам все же нужно прикрыть участок, но и урожай хотите получать. После посадки молодое растение укоротите, оставив 6-7 почек (или пар листьев) чтобы стимулировать рост молодых побегов.

В дальнейшем вырезайте только старые и загущающие побеги, оставляя на кусте не более 6-8 сильных побегов. И чуть подрезайте концы побегов, чтобы стимулировать рост плодоносящих боковых веточек. И делайте присушку так же, как я описала выше.

Начиная со 2-3 года растения дают активно корневую поросль, ее следует вырезать либо откапывать и рассаживать, если хотите получить дополнительно растения.

Всем удачи и процветания! не болейте и будьте позитивны!

Дочитали до конца? Вы молодец! Поставьте, пожалуйста, мне лайк (палец кверху нажмите), этим Вы мне сильно поможете!

Подписывайтесь на мойИнстаграм,чтобы узнавать о новых сортах растений для сада!

Цветочнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: