Технология выращивания картофеля

Содержание
  1. Выращивание картофеля: подготовка, уход и выращивание
  2. Какой выбрать сорт
  3. Подготовка посадочного материала
  4. Подготовка почвы
  5. Технологии посадки и выращивания
  6. Голландский метод
  7. Выращивание картофеля под соломой
  8. Посадка мотоблоком
  9. Выращивание из семян
  10. Уход и обработка высаженного картофеля
  11. Полив картофеля
  12. Удобрения
  13. Сбор урожая
  14. Картофель – посадка и выращивание в России
  15. Какой выращивать картофель
  16. Подготовка клубней к посадке
  17. Посадка картофеля
  18. Уход за картофелем
  19. Как сажать картофель: сроки, способы, подготовка клубней и почвы
  20. Особенности посадки
  21. Выбор сорта
  22. Когда сажать картофель: определяемся со сроками
  23. По лунному календарю
  24. Благоприятные и неблагоприятные дни в 2021 году
  25. Можно ли сажать картофель в холодную землю
  26. До какого числа можно сажать картошку в различных регионах
  27. Какую картошку высаживать: крупную или мелкую?
  28. Можно ли садить свежие клубни?
  29. Как сажать картошку, чтобы получить хороший урожай, технологии посадки и выращивания
  30. Общие условия выращивания картофеля
  31. Выбор участка
  32. Предшественники и сидераты
  33. Таблица: растения и их воздействие на почву
  34. Фотогалерея: сидераты для картофеля
  35. Новые технологии выращивания картофеля, подробный разбор!
  36. Условия выращивания картофеля
  37. Почва для картофеля
  38. Кислотность почвы для картофеля
  39. Предшественники картофеля
  40. Посадка картофеля
  41. Подготовка картофеля к посадке
  42. Удобрение картофеля при посадке
  43. Схема посадки картофеля
  44. Сроки посадки картофеля
  45. Сорта картофеля для посадки
  46. Уход за картофелем
  47. Подкормка картофеля
  48. Технология выращивания картофеля
  49. Минеральное питание и удобрение картофеля
  50. Обработка почвы
  51. Посадка
  52. Уход за посадками картофеля
  53. Защита от болезней и вредителей
  54. Уборка

Выращивание картофеля: подготовка, уход и выращивание

Технология выращивания картофеля

Картошка хорошо растет практически в любых климатических условиях. Выращенную на своем огороде картошку многие дачники предпочитают покупной, да и на продажу своя идет отлично.

Посадка требует некоторые обязательные условия: он растет в рыхлой и воздухопроницаемой почве с нормальным водным режимом. Хорошо разрыхленная почва обеспечит формирование клубней и позволит получить не мелкий картофель, а здоровый и крупный.

Каждому дачнику хочется повысить урожайность картофеля с 1 га.

Какой выбрать сорт

Желая получить хороший урожай, в первую очередь необходимо с умом подойти к выбору сорта, которым вы будете засевать свои поля или грядки.

  • Для зоны Нечерноземья (это Северный, Северо-Западный, а так же Центральный районы РФ) хорошо подойдут такие сорта как «Голубизна», «Латона», «Жуковский ранний» и другие.
  • Для южных регионов подходят сорта «Импала», «Ароза», «Ред Скарлетт» и другие.
  • Универсальными сортами являются «Ред Скарлетт», «Романо», «Альвара», «Импала».

Если возможности выбрать сорт у вас нет, пользуйтесь репродуктивным принципом: вне зависимости от зоны посадки для хорошего урожая в первую очередь важен здоровый клубень, а не мелкий картофель.

Так же можно высадить несколько разных сортов и тем самым подстраховаться: засуха или обильные дожди могут погубить урожай одного сорта, но не обязательно всех, несмотря на то, что методы выращивания картофеля бывают разными.

Подготовка посадочного материала

Начинать подбирать клубни стоит с осени, при сборе урожая. Не даром говорят готовить сани летом. Необходимо подбирать здоровые крупные клубни, а не оставлять на разведение те мелкие картофелины, которые не пойдут в пищу или на продажу. Это распространенная ошибка, которая приведет к тому, что с каждым новым урожаем он начнет вырождаться.

Посадочные клубни с осени можно прозеленить: так они будут лучше храниться, а грызуны обойдут их стороной. В пищу прозелененный посадочный клубень употреблять нельзя — он ядовит. Можно сделать срез клубня и самостоятельно оценить степень прозеленения.

Ростки, которые появляются на клубнях весной, прежде, чем начинается проращивание картофеля, требуется обламывать. При желании из ростков можно вывести рассаду: выломать крепкие ростки из глазков и высадить по рассадным ящикам.

Дополнительная обработка картошки перед посадкой требуется в зависимости от способов выращивания и климатических условий.

В зависимости от условий проращивание картофеля производится в ящиках, на полу россыпью или в полиэтиленовых мешках, продырявленных для обеспечения вентиляции. Проращиваются клубни в торфе или опилках. Требуется заложить клубни в тару для проращивания слоями, пересыпать грунтом и равномерно увлажнить. Зачатки корешков и ростки появятся примерно через три недели.

Молодой картофель является светолюбивым растением. Проращивая клубни, необходимо обеспечить им достаточно света, чтобы они не завяли и ослабли. Проращивание картофеля производится при температуре на свету в 12-15 градусов, при большей температуре процесс ускорится, а клубни начнут увядать.

Клубни можно обработать любыми микроэлементами, это повысит сопротивляемость вирусам и позволит быстрее прорасти в почве, выдавая хороший молодой картофель.

Предварительно перед посадкой стоит первично обработать клубни картошки составом «Престиж», эти протравители защищают от колорадского жука и иных вредных насекомых.

Подготовка почвы

Почва для посадки должна быть рыхлой и пропускающей достаточное количество воздуха. Выбор вспахивания почвы зависит от региональных условий и предшественников. Нельзя сажать картошку на поле, с которого вы только-только собрали урожай, не соблюдая севооборот.

Необходимо чередовать его с овощными культурами и высаживать минимум через год, в противном случае он начнет вырождаться. В идеале между посадками должно пройти 3-4 года.

Для подготовки почвы перед посевом картошки используется вспашка плугами. Поверхность почвы выравнивается, очищается от сорняков. Вспашка уменьшает испарения влаги, которая необходима для прорастания. В районах Нечерноземья предварительно так же проводится ранняя культивация. Методы посадки картофеля разнообразны, но без подготовки почвы не обходится ни один.

Технологии посадки и выращивания

Технологий выращивания картошки достаточное количество. Пожалуй, каждый, занимающийся этим вплотную, имеет какие-то свои секреты выращивания. Это и посадка под зиму, и выращивание раннего картофеля, и выращивание семенами. Рассмотрим самые распространенные способы посадки картофеля.

Голландский метод

Голландцы активно занимаются картофелеводством и их технология выращивания взята на вооружение по всей Европе, в странах Прибалтики и у нас в России. Считается, что с этим методом создаются идеальные условия, а урожайность картофеля с 1 га повышается. Выращивание картофеля по голландской технологии включает в себя следующие пункты:

  • Почва подготавливается путем вспахивания верхнего пласта оборотным плугом. Вспахивается примерно на 22-27 см. В простых дачных условиях можно использовать вилы с расстоянием в 20-30 мм между зубьями, с зубьями не больше 6 мм по ширине. Обработка должна быть неглубокой, это не приведет к нарушениям почвенных капилляров и создать необходимые условия для выращивания.
  • Семенные клубни должны иметь стопроцентную всхожесть и быть репродуктивными. Рекомендуемый диаметр клубней — 50-60 мм. Перед посадкой клубни нужно прорастить до появления ростков в 2-5 мм.
  • Посадка картофеля по голландской технологии производится по мере готовности почвы, в самые первые дни. Ранняя высадка способствует хорошему и быстрому росту клубней. Между рядами при высеве оставляется не менее 75 см, на одну сотку высаживается 600-1000 клубней. Посадки на полях производятся с помощью сажалок, оснащенных простым механизмом, который позволяет оперативно погрузить в почву клубни, не повреждая ростков. Для полей хорошо подойдет сажалка фирм «Крамер» или «Структурал» голландского производства.
  • Располагать гряды принято с севера на юг, высаживать требуется, образовывая гребни в 8-10 см высотой и 30-35 см по ширине, которые сами образуются, если использовать сажалку. Остальная почва используется, когда вы окучиваете молодой картофель.

В дачных условиях, без машинной посадки и обработки посадка картофеля незначительно видоизменяется под подручные средства, имеющиеся у дачника. Возделывание картофеля можно начать, когда ботва поднимется сантиметров на 10-20.

Выращивание картофеля под соломой

Помимо величины и качества урожая огородника может заинтересовать сокращение финансовых и энергетических затрат на посев. Технология выращивания картофеля под соломой приходит на выручку.

Этот метод был известен и популярен еще в 19 веке, когда крестьяне просто заваливали клубни соломой, которая сама по себе является хорошим удобрением, а заводящиеся в ней насекомые сокращают популяцию колорадского жука.

Технология посадки картофеля под солому следующая:

  • Перед посадкой картофеля под солому не требуется перекапывать землю. Отобранные и пророщенные клубни рядами выкладываются по поверхности и на 40-70 см покрываются соломой.
  • Присыпать клубни горсткой земли с удобрениями для защиты урожая от заболеваний. Можно присыпать грунтом, чтобы солома не разлеталась от ветра.
  • Осенью разгрести граблями солому и начинать собирать урожай.

Выращивать картофель под соломой удобно тем, у кого не находится времени на окучивание картофеля и постоянную заботу об урожае, а получить хорошую домашнюю картошку все-таки хочется. Помимо соломы можно вырастить картофель под сеном.

Помимо выращивания картошки под сеном или соломой есть так же следующие экономящие время и силы способы посадки картофеля:

  • Выращивание в бочках. Подойдет для участков, на которых мало места. Используется металлическая или пластиковая бочка без дна, по окружности проделываются небольшие отверстия для получения кислорода. На дно засыпается на 10 см компост, перемешанный с землей. Клубни выкладываются по окружности или в шахматном порядке, сверху засыпаются слоем компоста с землей. Рассаду необходимо регулярно поливать и удобрять, при правильном уходе с одной бочки можно будет собрать картофель объемом с мешок.
  • Выращивание в мешках. От способа выращивания в бочках практически не отличается. Выращивая картошку в мешке, нужно засыпать в него дренаж, уложить клубни и по мере появления ботвы засыпать грунтом. Удобрять и регулярно поливать так же необходимо.

Посадка мотоблоком

Посадка картофеля мотоблоком может значительно упростить жизнь любого дачника. Сажать под лопату придется целый день на большом участке, со специальным окучивателем картофеля процесс может занять только пару часов.

Посадка картофеля мотоблоком включает в себя следующее:

  • Перед посадкой почву необходимо выровнять и разрыхлить. Мотоблок поможет уже в этом: прицепляются фрезы вместо колес, земля культивируется оперативно и качественно.
  • После подготовки фрезы на мотоблоке меняются на грунтозацепы, огород размечается. Культиватор подгоняется к разметке, на первой скорости делаются борозды. Положение окучивателя картошки легко меняется и регулируется.
  • Борозды нарезаны, можно приступать к непосредственному посеву картофеля. Клубни бросаются на борозды с расстоянием 35-40 см.
  • Когда клубни разложены по бороздам, с помощью мотоблока они засыпаются землей.

Окучивание картофеля мотоблоком так же эффективно. Картошка всходит, на мотоблок ставятся грунтозацепы и гряды окучиваются. Стоит заниматься этим после дождя, когда почва подсыхает, но остается еще влажной. Такая технология возделывания картофеля сэкономит время и поможет растению получать достаточное количество воздуха и влаги.

Выращивание из семян

Способы выращивания картофеля многочисленны, но многие дачники обходят стороной семена и сажают картошку напрямую клубнями. А ведь вырастить его можно из ботанических семян через проращивание, как томаты или прочие овощи. Выращивание из семян позволяет получить не зараженные болезнями исходники, что будет полезно для дачников.

  • Перед посевом семена проращиваются. Прямиком в землю их кидать нельзя — получится урожай мелкой картошки, пригодной только для дальнейшего разведения.
  • В грунт пророщенные семена высаживаются к середине мая, когда после зимы почва уже прогрелась.
  • Грядка поливается и накрывается спанбондом, чтобы рассада прижилась. Снимается спанбонд тогда, когда отступают угрозы ночных заморозков и рассада окончательно приживается.

Возделывание картофеля и уход за ним не отличаются, какие бы способы выращивания картофеля вы не избрали.

Уход и обработка высаженного картофеля

Картошка не является самой требовательной культурой, но просто оставить его, засеяв поле, тоже нельзя. Высокоурожайное выращивание картофеля включает борьбу с сорняками, полив, окучивание, внесение удобрений, профилактику заболеваний и борьбу с вредителями вроде колорадского жука.

Бутоны (или уже цветки) с кустов требуется обрывать, чтобы растение не расходовало сил на образование семян.

Полив картофеля

Сразу после высадки картофеля нельзя обильно его поливать — это не даст клубням нормально пустить корни. Максимальное количество воды необходимо после того, как он уже начнет давать бутоны и цвести. После обильных поливов землю требуется хорошо рыхлить и мульчировать. Полив картофеля останавливается примерно за 20 дней до старта сбора урожая.

Удобрения

Молодой картофель необходимо удобрять. Как и любому другому растению для лучшего выращивания ему требуются органические удобрения. Можно использовать:

  • Навоз. Помогает увеличить урожай в два раза, но при этом имеется риск заболевания паршой. Вносится под культуру, либо разбрасывая его по участку лопатой, либо заделывая в лунки и бороздки. Первичная обработка картофеля производится тогда, когда появляются кусты.
  • Сидераты для картофеля. Это «зеленые» удобрения, которые можно использовать вместо навоза.
  • Зола. Ею посадка подкармливается из расчета 20 грамм на один куст.
  • Азотные удобрения. Используются, когда высота куста достигает 10-20 см во время окучивания. Лучше вносить вместе с калиевыми удобрениями и не переусердствовать с количеством: при избытке азота так же возникает риск заболевания паршой.
  • Под зяблевую вспашку или культивацию имеет смысл вносить минеральные удобрения.

Молодой картофель не стоит удобрять хлористыми соединениями. За весь период своего роста он использует значительное количество фосфора, калия и азота.

Без химии обойтись будет проблематично: заболевания и вредители не дремлют. Вне зависимости от того, чем и как вы обработаете свои грядки, продукт все равно на выходе будет гораздо более экологически чистым, нежели покупной. На промышленных полях на обработку картошки, чтобы получить высокую урожайность картофеля с 1 га уходит очень большое количество химикатов.

Сбор урожая

При естественном подсыхании ботвы можно начинать собирать урожай. Примерно за неделю или пять дней до старта уборки урожая, стоит скосить ботву.

Нельзя делать это слишком рано, 5-7 дней — оптимальный вариант независимо от того, какие методы выращивания картофеля вы используете.

Собирая, необходимо сразу начинать откладывать здоровые и крепкие клубни с хорошими корнями для последующей высадки.

При выращивании раннего картофеля урожай собирается ориентировочно с начала августа, для поздних сортов молодой картофель собирается с начала сентября. После сбора в сухую погоду картофель подсушивается на свежем воздухе на протяжении 3-5 часов. Хранить молодой картофель на солнце нельзя — это приведет к позеленению, в то же время для посевных клубней это наоборот полезно.

Картофель – посадка и выращивание в России

Технология выращивания картофеля

Посадка и выращивание картофеля на дачном участке – одно из самых трудозатратных весенних огородных мероприятий. Вознаграждением должен стать богатый урожай. Как его получить?

Конечно, покупной картофель не заменит выращенный собственными руками рассыпчатый ранний или крупный с толстой кожей лежкий поздний. Поэтому большинство огородников придерживаются принципа: есть земля – сажай картошку!

Тем более, что картофельные ряды совершенно необязательно должны уходить за горизонт – многие садоводы-огородники практикуют выращивание картофеля без посадки, раскладывая поверх земли под компост.

Такие картофельные грядки вообще можно располагать где угодно – вдоль кустарников, помидорных грядок, буквально на любом свободном клочке земли по 4 куста на квадратный метр. Но обо всем по порядку.

 

Какой выращивать картофель

На частном подворье лучше всего выращивать сорта с разными сроками созревания, располагая каждый сорт в своей локации или в отдельном ряду – так удобнее собирать урожай.

В средней полосе имеет смысл выращивать скороспелые сорта, которые успевают дать урожай без риска попасть под поражение фитофторой, либо среднеспелые сорта, в характеристиках которых указана устойчивость к этому заболеванию. Поздние сорта, пусть и высокоурожайные, в средней полосе и северных широтах сажать бессмысленно.

Скороспелые сорта: Каменский, Лидер, Импала, Метеор и другие, а также их комплекты, подобранные агрономами Bekker. Урожай готов к употреблению через 60 дней, то есть уже в июле.

Среднеранние сорта: Альвара, Брянский деликатес, знаменитые Гурман с фиолетовой мякотью и Сюрприз – с розовой. Среди среднеранних сортов, созревающих за 80 дней, особенно много картофеля с красной кожурой. Убирают урожай в августе.

Среднеспелые сорта: Луговской, Фаворит, любимая многими Синеглазка и прочие со сроками созревания 90-100 дней. Урожай убирают в сентябре, предварительно срезав ботву.

Подготовка клубней к посадке

Покупая в интернет-магазине Bekker семенной картофель, вы будете иметь дело с так называемой безвирусной суперэлитой – этот посадочный материал получен в селекционных хозяйствах из мини-клубней и обладает наиболее выраженными сортовыми характеристиками вкупе с устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям.

Иметь дело с таким посадочным материалом – сплошное удовольствие! Он одинаково хорошо покажет себя и при традиционном способе выращивания, и при экспериментальных Балабановском, Кузимовском и каком угодно еще.

Клубни надо выдержать не менее 2 недель в тепле и на свету. В тепле – чтобы растения активно двинулись в рост, на свету – чтобы картофель “зазеленел” и набрал нужное количество ядовитого соланина. Природный алкалоид отобьет у насекомых и грызунов всякое желание грызть беззащитный материнский клубень.

Перед посадкой пророщенные клубни можно на несколько минут погрузить в “балабановский раствор” – по чайной ложке марганцовки, медного купороса и борной кислоты на 10-литровое ведро воды. А можно этого и не делать – просто припудрить клубни золой.

Посадка картофеля

Как справедливо утверждают многие агрономы, для получения хорошего урожая столонам – боковым побегам, на которых образуются клубни – почва практически не важна, им важна темнота.

Обеспечить столонам темноту можно разными способами.

Например, начинать высоко окучивать несколько раз еще до появления всходов, вынуждая столоны вытягиваться, как рекомендуют приверженцы Балабановского метода.

Или на протяжении всего сезона добавлять на картофельные грядки свежесрезанные сорняки, как делают последователи Галины Кизимы, которые раскладывают картофель поверх почвы и укрывают его сеном.

Те, кто выращивает картофель в почве, стимулируя урожайность окучиванием, поливают посадки несколько раз за сезон: в начале и конце бутонообразования, а также в начале цветения.

Те, кто использует Кизимовский “ленивый” способ, обходятся без полива – влага поступает в почву из свежих сорняков.

Общие правила гласят:

  • землю перед посадкой надо очень хорошо прополоть, обязательно убрав сорняки со стержневыми корнями, в первую очередь пырей – любимое лакомство проволочника;
  • время посадки определяют по березовым листочкам – они должны быть с рублевую монетку, или по черемухе – она должна начать цвести;
  • междурядья должны быть широкими, чтобы облегчить окучивание картофеля, которое нужно провести хотя бы 1 раз за сезон;
  • в любую почву будет нелишним внести немного извести-пушонки или доломитовой муки – раскисление прогонит проволочника;
  • на 1 м2 грядки высаживают не более 4 клубней, иначе растениям будет тесно;
  • любимое удобрение картошки – это калий, то есть обычная зола, компост и навоз должны быть перепревшими, а вносить свежую органику при посадке категорически нельзя.

Уход за картофелем

Картофелю для хорошего урожая нужны солнце, вода и тепло. Поэтому сразу после посадки гребни или гряды нужно обезопасить от возвратных заморозков – укрыть сеном, лутрасилом, чем угодно, кроме пленки, под которой клубни будут преть, и соломы, которая соберет на грядки грызунов со всей округи.

В общих случаях картофель, особенно сорта зарубежной селекции, окучивают один раз за сезон – после того, как всходы достигают не менее 5-7 см высоты. Окучивание, как правило, совмещают с прополкой.

Если выращивать картофель “по-балабановски”, то окучивать надо часто и высоко – каждые 5-7 дней поднимая высоту гребня на 10-15 см. Если растить “по-кузимовски”, то окучивать вовсе не придется – картофель будет расти на компостных грядах.

Многие огородники рекомендуют обрывать у картофеля соцветия, стимулируя таким образом клубнеобразование. В этом случае на каждом сорте оставляют одно цветущее растение, чтобы по состоянию кисти определять сроки сбора урожая – он готов, когда цветки завянут.

Как сажать картофель: сроки, способы, подготовка клубней и почвы

Технология выращивания картофеля

Картофель, пожалуй, самая распространенная культура в России, Украине и Белоруссии. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах.

Чтобы выращивать вкусную и большую картошку на садовом участке с минимальным количеством затрат и усилий, читайте нашу новую статью!

Особенности посадки

Показатель урожайности картофеля обусловлен множеством факторов. Основные из них:

  • правильный выбор сорта
  • внесение удобрений
  • учет погодных условий
  • методика посадки

Выбор сорта

За последние десятилетия селекционерами было выведено несколько сотен сортов картофеля, различающихся между собой формой, размером и цветом клубней, их вкусовыми качествами и содержанием крахмала.

Наряду с универсальными сортами, хорошо произрастающими в большей части регионов, существуют виды, специально предназначенные для посадки в уральских и северных широтах с коротким и прохладным летом.

Самые урожайные сорта картофеля, наиболее часто выбираемые фермерами в 2021 году:

  1. Беллароза – характеризуется ранним созреванием, хорошей всхожестью и интенсивными темпами роста. В одном кусте формируется до 10 крупных корнеплодов. Масса каждого из них варьируется от 200 до 600 г, а при выращивании в максимально благоприятных условиях – до 800 г.
  2. Гала – среднеспелый сорт, дающий урожай уже через 60-80 дней с момента появления всходов. Средняя масса корнеплодов составляет 200 г, под одним кустом формируется до 20 клубней.
  3. Аврора – среднеспелый сорт, под каждым его кустом образуется до 15 клубней. В южных регионах интервал между посадкой и уборкой составляет 70 дней, в северных – 90.
  4. Жуковский – скороспелый сорт, отличающийся овально-круглыми корнеплодами с отличными вкусовыми качествами. Масса каждого клубня составляет до 200 г. Белая, слегка сладкая мякоть не темнеет при варке и имеет плотную текстуру.
  5. Адретта – столовый сорт, зрелость которого наступает на 80 день после появления всходов. Корнеплоды характеризуются средним размером и овальной формой разной удлиненности. Масса каждого из них – около 150 г.

Важно! Опытные фермеры рекомендуют сажать сразу несколько сортов, что позволит выбрать наиболее подходящий для дальнейшего культивирования.

Когда сажать картофель: определяемся со сроками

Посадкой занимаются, когда грунт уже успевает прогреться после схождения снега и в то же время остается влажным. Как правило, это мероприятие выпадает на конец апреля и начало мая.

В каждой климатической зоне сроки посадки обусловлены погодными условиями. К примеру, в южных регионах они приходятся на конец апреля, а в северных – на начало июня.

Посадка ранних сортов позволяет получить ранний урожай. Их средний срок созревания составляет 60-70 дней, а у ультраранних сортов он варьируется в интервале от 35 до 50 дней.

Период вегетации у поздних сортов – более 4 месяцев, а формирование клубней происходит лишь на 115-120 день. Позднеспелые сорта характеризуются высокой урожайностью и длительным сроком хранения.

Наиболее распространенные сорта для ранней и поздней посадки приведены в таблице.

Ранние сорта картофеляПоздние сорта
  • Каменский
  • Тимо
  • Ред Скарлетт
  • Гала
  • Елизавета
  • Пикассо
  • Белорусский-3
  • Атлант
  • Синтез
  • Зарница

По лунному календарю

По лунному календарю картофель рекомендуется сажать на убывающую луну – время устремления всех жидкостей вниз. Для посадки не стоит ожидать полного совпадения благоприятных дней и погодных условий, вместе с тем, выбрать наиболее подходящий день для этого мероприятия можно.

Благоприятные и неблагоприятные дни в 2021 году

Максимально удачные дни для посадки картофеля по лунному календарю в 2021 году следующие:

  • апрель – с 1 по 5, с 8 по 11, 28, 29;
  • май – 1,2, с 5 по10, с 27 по 29;
  • июнь – с 2 по 9.

Неблагоприятные дни:

  • апрель – 6,7,12, с 13 по 26, 27;
  • май – 3,4, с 11 по 26, 30, 31;
  • июнь – 1,10.

Важно! В июне посадочные мероприятия после 10 числа рекомендованы только в тех регионах, где корнеплоды ранних сортов успеют полностью созреть до наступления холодов.

Можно ли сажать картофель в холодную землю

Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Из этого следует, что высаживание культуры в холодную землю не только не ускорит появление всходов, но и серьезно навредит клубням.

До какого числа можно сажать картошку в различных регионах

Ориентировочное крайнее время для посадочных мероприятий на территориях с разными климатическими условиями следующие:

  • Центральный регион – до середины мая;
  • Центрально-Черноземный, Поволжский, Волго-Вятский район – до 10 мая;
  • Дальневосточный, Уральский – вторая половина мая;
  • Крым и Северный Кавказ – с конца марта по начало апреля;
  • Северо-Западный – с середины мая до начала июня.

При определении даты важно учитывать, что период вегетации картофеля составляет 3 месяца.

Какую картошку высаживать: крупную или мелкую?

При выборе посадочного материала не стоит зацикливаться на его размере. Тем не менее, желательно отдавать предпочтение крупным корнеплодам, способным дать максимально хороший урожай.

Важно! Крупные клубни перед посадкой разделяют на несколько частей, что существенно ускоряет появление всходов, мелкие – укладывают в лунку сразу по несколько штук.

Можно ли садить свежие клубни?

Несмотря на то, что на первый взгляд такая методика кажется недопустимой, использование при повторной посадке свежих клубней молодого картофеля имеет два преимущества:

  1. повышение качества урожая;
  2. решение проблемы хранения.

Как сажать картошку, чтобы получить хороший урожай, технологии посадки и выращивания

Технология выращивания картофеля

Картофель выращивают в различных климатических зонах, поэтому овощеводы и дачники изобрели множество способов его возделывания в самых различных условиях. Получать повышенные урожаи этой культуры можно даже при воздействии не самых благоприятных для неё факторов. Нужно только выбрать подходящий способ и приложить некоторые усилия.

Общие условия выращивания картофеля

Чтобы при выращивании картофеля в незащищённом грунте получать хороший ранний урожай, нужно выполнять следующие несложные правила:

  • высаживать картофель в начале мая, после окончания стабильных заморозков;
  • участок для посевов выбирать солнечный, без застоявшихся вод;
  • вовремя и должным образом готовить землю к посадке;
  • располагать ряды с севера на юг для их равномерного освещения и прогрева;
  • использовать качественный семенной материал;
  • обеспечить картофелю уход во время вегетационного периода.

Начинать посев можно только в прогретую до +9оС на глубину 10 см землю, иначе клубни промёрзнут и загниют. Лучше всего картофель растёт и развивается при температуре +14…+21оС и влажности 75–80%.

Выбор участка

Картофель — светолюбивое растение, поэтому ему нужен хорошо освещённый, защищённый от сквозняков участок.

Земля должна быть очень рыхлой и лёгкой, чтобы к корням растений поступал воздух и необходимые питательные вещества.

Поэтому каменистая и плотная почва совершенно не подходит для культивирования этой культуры. Излишняя увлажнённость вызывает развитие грибных и бактериальных заболеваний.

Для эффективного возделывания картофеля хорошо подходят супеси, серые лесные почвы, лёгкие суглинки и осушенные торфяники.

Участок под картофель должен хорошо освещаться солнцем

Поскольку нельзя несколько лет подряд культивировать картофель на одном и том же месте, нужно планировать, где он будет расти в следующем году.

Предшественники и сидераты

Лучшими предшественниками для картофеля можно назвать капусту, лук, огурцы и кукурузу. Злаки и бобовые тоже относятся к числу желательных, но после них высока вероятность заражения клубней проволочником. Землю под посадку хорошо оздоравливают чеснок и бархатцы.

Сам картофель — хороший предшественник практически для любой культуры, кроме представителей Паслёновых и табака.

Растения, выращиваемые перед основной культурой для последующей заделки их в почву, называются сидератами. Использование сидеральных культур — самый действенный и дешёвый способ обогатить почву питательными веществами, улучшить её структуру, уменьшить количество сорняков.

Таблица: растения и их воздействие на почву

СидератыДействие
БобовыеНасыщают почву азотом
ЗлакиНасыщают азотом, предотвращают минерализацию
Бобовые + Крестоцветные + СложноцветныеЗащищают от эрозии и сорняков
Рапс + сурепкаПовышают количество органических веществ
Бобовые + горчицаВыводят неусвоенные растениями фосфаты
Редька масличнаяПредотвращает потери минеральных веществ
Бобовые + КрестоцветныеУлучшают структуру почвы, разрыхляют её

Фотогалерея: сидераты для картофеля

Редька удерживает минеральные вещества в почве Горох и другие бобовые обогащают почву азотом Рапс высаживают с целью обогащения земли органикой Горчица помогает вывести фосфаты и улучшить структуру почвы Злаковые предотвращают чрезмерную минерализацию почвы

Новые технологии выращивания картофеля, подробный разбор!

Технология выращивания картофеля

Устойчивые высокие урожаи картофеля и клубни хорошего качества можно  получать только, если знать биологические особенности и потребности этой культуры, соблюдать необходимые агротехнические приемы.

Прежде всего, нужно правильно подобрать предшественники и подготовить почву, прорастить и подготовить картофель к посадке, верно определить схему и сроки посадки, внести в лунку удобрения.

Тогда дальнейший уход за ценной культурой будет минимальным.

Условия выращивания картофеля

Картофель – растение умеренного климата.

  • Посадку для благоприятного развития растений и накопления высококачественного урожая проводят при температуре почвы не ниже 6-8°С на глубине залегания клубней (4-8 см).
  • Активное прорастание клубней начинается, когда температура почвы на глубине 6-12 см достигает +7°С. По мере дальнейшего повышения температуры этот процесс ускоряется.
  • Ростки на клубнях могут расти и развиваться и при более низких температурах от +3 до -5°С.
  • Всходы картофеля лучше всего развиваются в прохладную погоду. В этот период нежные молодые растения очень чувствительны к жаре.
  • При температуре почвы ниже 2°С и выше 29°С прирост клубней прекращается.

Почва для картофеля

При выращивании картофеля следует исходить из его биологических особенностей:

  • под картофель следует в первую очередь отводить места с легкими песчаными почвами или легкие суглинки, а также остаточно-пойменные земли;
  • под ранний картофель по мере возможности надо отводить участки, рано просыхающие весной и защищенные от холодных ветров с рыхлой плодородной почвой, не заплывающей при выпадении осадков.

Кислотность почвы для картофеля

Поступление питательных веществ в растения зависит от наличия их в почвенном растворе и реакции среды. На сильнокислых почвах (рН 4,5 и ниже) условия питания растений картофеля ухудшаются.

  • Оптимальные значения кислотности почвы для картофеля находятся в пределах рН5-6, поэтому в необходимых случаях проводят известкование почв.
  • При выращивании картофеля следует исходить из того, что он является культурой рыхлых почв. Чем меньше плотность почвы в пахотном слое, особенно в зоне клубнеобразования, тем выше урожай.

_____________________________________________________________________

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ
_____________________________________________________________________

Предшественники картофеля

Бессменное возделывание картофеля на одном и том же месте не рекомендуется. Нельзя сажать картофель после пасленовых. Интервал между посадками составляет 3-4 года и более. При недостатке земли допускается и двух-трёхлетний летний перерыв. При наличии свободной земли картофель лучше возвращать на прежнее место через 4-6 лет.

Хорошими предшественниками картофеля считаются:

  • сидеральный пар,
  • морковь,
  • столовая свекла,
  • капуста,
  • тыквенные,
  • лук,
  • зерновые,
  • бобовые,
  • зеленные культуры.

Для многих овощных культур картофель является также хорошим предшественником.
____________________________________________________________________

СЕВООБОРОТ КУЛЬТУР: ЧТО ПОСЛЕ ЧЕГО САЖАТЬ

Посадка картофеля

  • Для посадки картофеля лучше использовать целые клубни мелкой и средней фракции.
  • Если семенного картофеля недостаточно, применяют резку крупных клубней (более 80 г). При этом части должны быть массой 40-50 г с 2-3 глазками.
  • Использовать слишком мелкие части клубня нецелесообразно, так как в этом случае возрастает вероятность, что они высохнут при сухой жаркой погоде.
  • Процесс опробковения лучше проходит, если резаные клубни хранить 3-4 дня при температуре 15°С и относительной влажности 70-85%.
  • Нож, которым разрезают клубни, периодически для дезинфекции отпускают в 1% раствор марганцево-кислого калия или 3% лизола.

Подготовка картофеля к посадке

Для того чтобы ускорить появление всходов картофеля и получить их более полноценными по густоте, проводят обогрев семенного материала или проращивание на свету. Наиболее эффективным приемом подготовки клубней к посадке является их световое проращивание.

  • Воздушно-тепловой обогрев семенных клубней проводят при температуре 10-12°С за 10-15 дней до посадки.
  • Проращивание картофеля ведут в светлых, теплых помещениях на стеллажах, в решетчатых ящиках, полиэтиленовых мешках (подвешивая их на перекладинах) в течение 25-30 дней.
  • В мешках обязательно пробивают (вырезают) вентиляционные отверстия.
  • Оптимальной температурой при проращивании считается 10-14°С. Увеличение температуры до 20°С и более приводит к непродуктивному расходованию клубнями запасных питательных веществ на дыхание и к излишней потере влаги.
  • Повышенная температура (18-20°С) полезна лишь в самом начале закладки клубней на проращивание. В этом случае увеличивается количество проросших глазков.

У проросшего картофеля всходы появляются на 8-10 дней раньше, чем у непророщенного, они более дружные и выровненные. В результате картофель созревает на 10-15 дней быстрее.

Ранние сорта картофеля, посаженные пророщенными клубнями, успевают накопить достаточно высокий урожай до массового распространения фитофтороза и таким образом снизить ущерб от этого заболевания.

_____________________________________________________________________

КАК ПОСАДИТЬ ПРОРОСШИЙ КАРТОФЕЛЬ
_____________________________________________________________________

Проращивание для раннего урожая картофеля

Для получения продукции в очень ранние сроки (к 15-20 июня) рекомендуется проводить комбинированное проращивание.

  • Пророщенные на свету клубни на 5-7 дней закладывают (послойно) во влажные опилки или торф.
  • Субстрат увлажняют не водой, а раствором, содержащим в 10 л 10-20 г медного купороса, 40-50 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 30-40 г хлористого калия.
  • При таком способе проращивания у основания ростков появляются корешки.

Перевозят картофель на поле в таре, в которой проращивали. Высаживают клубни вручную или с помощью рассадочной машины.
____________________________________________________________________

ПРОРАЩИВАНИЕ И ОБРАБОТКА КАРТОФЕЛЯ ПЕРЕД ПОСАДКОЙ

Удобрение картофеля при посадке

Важно помнить, что органические, минеральные удобрения и микроэлементы необходимо применять в строгом соответствии с рекомендациями агрохимической лаборатории.

  • Наиболее высокая устойчивость к фитофторозу достигается при соотношении N:P:K=1:1,2:1,5.
  • При размещении по сидеральному пару можно ограничиться внесением только минеральных удобрений (азот 5-6, фосфор 6-7 и калий 10-15 г на 1 м² в пересчете на действующее вещество).
  • При наличии навоза, если он не был внесен с осени под основную обработку почвы, его можно внести перед посадкой картофеля в дозе 2-3 кг на 1 м² и выше.

Схема посадки картофеля

Картофель – светолюбивое растение. Применяя различные способы посадки, изменяя густоту, можно улучшить освещение ассимиляционной поверхности листьев и повысить урожай. Так, при северо-южном (или близком к нему) направлении рядов растения равномерно освещаются в течение дня, меньше перегреваются в полуденные часы с повышенной температурой.

  • Оптимальная ширина междурядий между гребнями 70 или 90 см,
  • расстояние между клубнями в рядке 15-20 см.

Сроки посадки картофеля

К срокам посадки нужно подходить дифференцировано:

  • в южных и центральных районах Приморья начинать посадку следует с 20 апреля,
  • в северных – в первой декаде мая.
  • В первую очередь высаживают пророщенные клубни, затем остальной посадочный материал, начиная с раннеспелых сортов.

При поздней посадке, по сравнению с ранней, картофель в большей степени будет страдать от весенней засухи, которая часто наблюдается в крае.

Сорта картофеля для посадки

Выбирайте районированные сорта картофеля для посадки в Приморье и на Дальнем Востоке:

  • Лучшие сорта картофеля для Приморья
  • Сорта картофеля для Дальнего востока (ранние, средние)

Уход за картофелем

На картофельных полях нельзя допускать переувлажнения почвы.
____________________________________________________________________

ПЕРЕУВЛАЖНЕНИЕ ПОЧВ НА ДАЛЬНЕМ ВОСТОКЕ: КАК С ЭТИМ БОРОТЬСЯ
_____________________________________________________________________

Поэтому необходимо использовать приемы, направленные на улучшение водного режима почвы:

  • углубление пахотного слоя,
  • обогащение органическим веществом,
  • посадка клубней на грядах и грядках.

_____________________________________________________________________

КАК ПОДНЯТЬ УЧАСТОК СВОИМИ РУКАМИ
_____________________________________________________________________

Подкормка картофеля

  • Избыточное азотное питание нежелательно, так как оно способствует чрезмерному развитию ботвы, удлиняет период вегетации, снижает устойчивость растений к болезням, ухудшает лежкость и кулинарные качества клубней.
  • Фосфор (в противоположность азоту) сдерживает чрезмерный рост ботвы, ускоряет созревание картофеля, повышает его устойчивость к грибным и вирусным заболеваниям.
  • Важным элементом минерального питания является калий, который потребляется в наибольших количествах.

__________

Сакара Н.А., кандидат сельскохозяйственных наук

Технология выращивания картофеля

Технология выращивания картофеля

Картофель примечателен тем, что при использовании удобрений и хорошей обработке почвы он прекрасно переносит повторную посадку. В севообороте его удельный вес варьируется в пределах 25-50%. При посадке стоит придерживаться таких принципов:

  • в качестве предшественников для картофеля подходят озимые и яровые, а также зернобобовые;
  • нельзя сажать картофель после пасленовых;
  • ранний картофель может использоваться поукосно либо в занятом пару после озимой ржи.

Минеральное питание и удобрение картофеля

При естественной плодородности почвы урожайность картофеля составляет 8-15 т/га.

Для роста одной тонны клубней и ботвы к нем картофель выберет из почвы азота 5-6 кг, фосфора – 1,5-2 кг, калия – 7-10 кг, что намного больше чем потребляет большинство зерновых.

Для компенсации чего очень хорошо подходят органические удобрения, рекомендованный объём внесения 20-40 т/га, а для слабо плодородных почв 40-60 т/га [Разбрасыватели навоза]. Каждая тонна навоза или перегноя добавит 0,2 т/га к урожаю.

Для повышения устойчивости картофеля к болезням используются микроудобрения в виде меди, бора, цинка и молибдена. Посевной материал картофеля хорошо обработать в 0,05%-ным раствором солей микроэлементов [Протравливатели корнеплодов], либо тем же раствором опрыскивают  сами посадки в фазу завязывания бутонов [Опрыскиватели штанговые].

Обработка почвы

Лущение стерни [Бороны дисковые] проводится после уборки стерневого предшественника спустя 2-3 недели [Плуги]. Для эрозионно-опасных районов проводится безотвальная обработка.

Раннее весеннее боронование [Сцепки зубовых борон][Бороны пружинные] проводится весной в 2 следа, а культивацию на глубину 12-14 см проводят перед посадкой. [Культиаторы универсальные].

Такой комплекс применим для легких почв, а для тяжелых почв весной проводят обработку плугами без отвалов на 22-27 см [Плуги], но с установкой предплужников на рабочую глубину 12-14 см.

Посадка

Наилучшее время для посадки картофеля, когда температура почвы достигает 7°С. Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом  25-35 см [Картофелесажалки]. Способ посадки выбирают наиболее подходящий к текущим условиям.

Так гребневая посадка обладает преимуществами в лесостепных районах с достаточной обеспеченность влагой. Гребни нарезают до посадки культиваторами гребнеобразователями [Культиваторы гребнеобразователи]  или же после посадки культиваторами-окучниками [Культиваторы окучники]. На гребневой поверхности земля прогревается быстрее, что позволяет раньше начать посадку.

А в района с переизбытком влаги применяют грядово-ленточную посадку

Для посадки создают гряды высотой 35 см и шириной подошвы 140 см. В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см.

Уход за посадками картофеля

Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование – два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [Культиваторы для междурядной обработки].

После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости.

Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см. От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе. Вместе с междурядными обработками проводят окучивание.

Защита от болезней и вредителей

Из-за болезней и вредителей погибает 30% урожая картофеля. Поэтому растения обязательно опрыскивают [Штанговые опрыскиватели]. Так как картофель страдает не только от колорадского жука, но и проволочника, также при его выращивании необходимо уничтожение сорняков. В качестве защиты от нематоды используется горчица и рапс, которые высеваются как промежуточные культуры в севообороте.

Фитофтора – одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений.

Уборка

Степень созревания картофеля – наглядно определяется по состоянию его ботвы, её отмирание говорит о готовности урожая к уборке.

Важным этапом при уборке картофеля является скашивание оставшейся ботвы и сорняков [Ботводробители] для просыхания гребней, быстрого созревания, предупреждения заражения и повышения качества клубней.

Для ускорения созревания больных и поздних сортов применяют десикацию – за 10 дней до начала уборки производится опрыскивание хлоратом магния  (25 кг/га). [Опрыскиватели штанговые].

Уборка картофеля на средних и легких почвах производится комбайном [Комбайны картофелеуборочные], выгрузка бункера комбайна производится прямо в грузовой автомобиль.

На средних и тяжелых почвах проводят раздельную уборку с укладыванием картофеля в валок [Копатели картофеля] для подсушивания, а потом подбором валка комбайном [Комбайны картофелеуборочные] [Копатели-погрузчики картофеля].

Если почва избыточно увлажнена применяют технологию включающую: выкапывание клубней картофелекопателем [Копатели картофеля] и их ручной сбор с поверхности поля.

Сортировка [Сортировщики корнеплодов] и закладка на хранение производится после уборки. При обработке семенного картофеля стараются как можно меньше его повредить, так при наличии менее 25% примесей, его рекомендуют заложить совсем без сортировки. Для хранения картофеля строят специальные хранилища оснащённые вентиляционными системами или закапывают бурты с вытяжкой в траншеи.

Цветочнику
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: